烟台市酿酒师协会正式成立

晨报讯（YMG记者孙长波通讯员菅蓁）日上午，烟台市酿酒师协会滨州医学院葡萄酒学院正式宣布成立，夏广丽当选会长。

烟台市具有悠久的葡萄酿酒历史，是中国葡萄酒的主产区，葡萄酒酿酒企业数量和葡萄酒产量在全国都名列前茅。随着张裕、长城、君顶等企业的不断发展壮大。为了进一步提升烟台葡萄产区的综合竞争力，提高产区葡萄酒酿酒师在葡萄种植、酿酒、品酒方面的专业水平，由“中国酿酒大师”滨州医学院党委书记刘树琪书记倡导，通过烟台市各葡萄酒组织和葡萄酒酿酒企业的共同努力，烟台市酿酒师协会应运成立。

该协会由滨州医学院党委书记刘树琪、张裕葡萄酿酒股份有限公司总工李记明、中国酒业协会专家委员会委员陈泽义、蓬莱逃牛岭酒庄杜翰教授担任名誉会长。特聘原西北农林科技大学副校长、中国现代葡萄酒产业之父李华教授、法国资深酿酒师热拉尔·高林担任顾问，协会还聘请了李华、王华、杜翰、梁晨（拉菲）等国内国际资深专家作为酿酒师培训讲师团。会员既有张裕、长城、威龙等国内葡萄酒龙头企业，又有拉菲、君顶、苏格兰酒堡等精品酒庄的多位酿酒师。

酿酒师协会的成立，必将更大地提升烟台葡萄酒的产区优势、培养出更多更优秀的酿酒师，酿就更具备烟台产区特色和独特风格的葡萄美酒。也将促进烟台产区与世界各大葡萄酒产区的交流，从而使烟台国际葡萄·葡萄酒城的名片更加熠熠生辉！

以上稿件、图片版权均属水母网所有，任何媒体、网站或个人未经书面授权不得转载、链接、转贴或以其他方式使用；已经书面授权的，在使用时必须注明“来源：水母网”。

新闻推荐

吃点芝麻美白抗衰老

无论是糕点，还是沙拉，加了芝麻后总是格外香。近日，法国一项研究发现，芝麻中的芝麻酚能通过抑制细胞内酪氨酸酶(黑色素合成的关键酶)发挥其美白的作用。此外，芝麻中还含有丰富的维生素E，能防止过氧化脂...