舌尖上的世界杯 外国友人来助阵

“金龙鱼1:1:1 舌尖上的世界杯”已进入到紧张激烈的淘汰赛阶段，参赛选手除了拿出十八般“武艺”烹饪美味，还力邀亲友团参赛助威，现场热闹非凡。

法国亲友助阵 大厨火力全开

“金龙鱼1:1:1 舌尖上的世界杯”厨艺大赛历时一个月的海选，角逐出的16名参赛选手于上周六上午来到武侯区和平社区进行了16进8的淘汰赛，选手们各显神通，纷纷秀出拿手好菜，让现场评委大呼过瘾，也羡煞了众多喜好美食的好吃嘴。

活动现场，一位身穿金龙鱼红色T恤的高个外国人吸引了不少社区居民的目光，原来他是一位选手的亲友团来到现场加油助威的。在亲友团走秀展示环节，法国小伙手提金龙鱼1:1:1黄金比例食用调和油走上舞台来了一段“国际范”的走秀，并用法语喊出金龙鱼1:1:1黄金比例食用调和油“平衡营养，科学好油”的口号，赢得了大家的热烈掌声。

脂肪酸均衡才是营养根本

营养学家提供了一个计算油脂摄入量的参数：按照人的平均寿命75岁计算，从5岁开始吃油，那么人的一生要吃掉约1.18吨食用油。容量相当于3855罐可乐，重量相当于2万个鸡蛋。为什么人要吃那么多油呢？因为食用油是人体热量和必需脂肪酸的重要来源，提供了人体所需的约50%脂肪酸。而脂肪酸是人体7大必需营养素脂类重要组成部分。脂肪酸主要由：饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸构成。不同的脂肪酸对人体的作用也不同。它们有的参与形成人体的组织结构，有的参与代谢过程，有的可以调节人体的生理生化反应，都对人体有一定作用。因此，脂肪酸均衡的食用油才是科学营养的好油。

本周六厨艺大赛半决赛欢迎来围观

据悉，“金龙鱼1:1:1 舌尖上的世界杯”厨艺大赛将在本周六上午9:30在金牛区金科苑社区进行8进4的半决赛，想要参加现场互动游戏的朋友可直接前往活动现场。现场不仅可以参与互动游戏免费获得金龙鱼1：1：1黄金比例食用调和油，还可以大快朵颐，品尝美味！凭华西社区报封面剪角或现场添加华西社区报微信即可享受购买金龙鱼软香稻5kg+金龙鱼黄金比例食用调和油4L套装减免10元的优惠，华西社区报将福利送到家！

华西社区报记者 胡晴琴

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