让法国总统竖起大拇指的萝卜汤圆究竟如何制作,有什么特别之处呢?据悉,制作这道点心首先要将萝卜丝与红烧肉一起炖煮,随后再把红烧肉剔除,将充分吸入肉汁的萝卜丝包入汤圆内。最后在入盆摆放时,还会配上一朵糖塑的上海市市花白玉兰作为装饰。
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