今天我们小记者又有活动啦!这次活动是DIY冰淇淋。一想到可以吃到自己做的冰淇淋,别提多高兴了!
我们做冰淇淋的地方在美丽华大酒店对面的格林诺夫·俄罗斯冰淇淋店。我和妈妈刚到店里,就看到很多小记者在等待。
活动开始了,店里的一个叔叔先将我们分成4组,每组4人,随后开始讲解冰淇淋的制作方法和步骤。叔叔说,格林诺夫的冰淇淋都是纯牛奶做的,只见他拿出3大盒牛奶、一大块巧克力、一袋冰淇淋粉、一桶奶油和一袋冰棍伴侣。先把牛奶和冰淇淋粉一起到入大盆里,用搅拌机搅拌均匀,随后倒入15克奶油,也搅拌均匀。将冰棍伴侣放入另一个盆里用温水化开,再倒入刚才的盆里,搅拌均匀后,放进冰淇淋机。这样,冰激凌里面的奶油部分就做好了,接下来我们要自己绘制冰淇淋的外表装饰了。
叔叔给我们每组发了不同颜色的巧克力汁和冰淇淋模型,树、小猫、小兔子……我选择了树和小猫。先把黑色的巧克力涂到小猫眼睛上,再用粉红色的巧克力当蝴蝶结……叔叔拿出冰淇淋里的半成品倒入模型,告诉我们只要再冷冻5个小时就可以吃了。我和妈妈回家等待,到晚上就可以吃到好吃又卫生的冰淇淋啦!
(指导教师张红梅)
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