曲堤黄瓜— 中国黄瓜市场第一品牌

作者：周历)

口感

清脆、含糖量低、皮薄肉厚、含有丰富的营养成分和 微 量 元素……作为中国黄瓜市场第一品牌，曲堤黄瓜不负盛名。如今，曲堤黄瓜已通过了绿色农产品产地认证和国家地理标志认证，并荣获“中国驰名商标”，济阳曲堤黄瓜特色品牌基地也成为全国最大的优质越冬黄瓜种植基地。

曲堤黄瓜体型匀称，长40cm左右，外形短把密刺、色绿条直。除了口感好以外，曲堤黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素、胡萝卜素、尼克酸、钙、铜、磷、铁等营养元素。曲堤黄瓜比一般黄瓜更具有清热利尿、抗癌的作用，还含有丙醇二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分，是难得的排毒养颜食品，同时还有降血糖的作用，是糖尿病人首选的食品之一。

黄瓜原产自印度，原名叫胡瓜，是汉朝张骞出使西域时带回来的，种植始于后赵。自此以后，胡瓜就被称做黄瓜。到了唐朝时已在曲堤广泛种植。现在黄瓜的种类很多，大致分为春黄瓜、架黄瓜和旱黄瓜。而目前，闻名全国的乃是外形美观、皮薄肉厚、瓤小，短把密刺的“曲堤”牌黄瓜。黄瓜生熟皆可食，根、藤、叶、花、果、皮、籽均可入药。黄瓜的含水量为96%—98%，脆嫩清香、味道鲜美，被称为“厨房里的美容剂”。经常食用或贴在皮肤上可有效对抗皮肤老化，减少皱纹的产生，并可防治唇炎、口角炎。黄瓜是很好的减肥品，希望减肥的人要多吃黄瓜。

曲堤黄瓜整个生产、管理、流通过程，完全按照绿色食品黄瓜生产技术操作规程进行，确保了产品质量。同时为加强品牌维护，基地积极参加市级以上组织的各类农产品展示活动，产品包装统一使用“曲堤”商标、山东省著名商标、绿色食品标志。目前基地种植面积近5万亩，拥有冬暖式黄瓜大棚2万多个，年总产量8亿斤。

曲堤黄瓜行销全国，离不开全国最大的黄瓜专业批发市场——— 济南曲堤蔬菜销售有限公司。近年来，曲堤镇按照“市场+基地+农户”的现代产业化生产模式，不断培植壮大黄瓜批发市场这一龙头企业。经过2007年、2008年的两次提升改造，建成了占地面积达350亩的全国最大的黄瓜专业批发市场。如今又投资60万元新建了结算中心，改善了办公条件，为客户和菜农创造了良好的交易环境，蔬菜市场已走向正规化的管理道路。

同时，公司大力实施品牌战略，“曲堤”牌商标于2008年分别荣获“市著名商标”和“省著名商标”称号，2009年6月又通过了国家绿色食品发展中心的绿色食品认证。2010年荣获品牌中国金谱奖，获全国农产品十强称号。“曲堤”牌蔬菜销往全国50多个城市，并成功打入了北京、上海等地的肯德基、麦当劳连锁店，经加工处理后由满洲里出口至俄罗斯，形成了“南下北上”的销售格局。高峰期日交易量达到100万公斤，年交易量超过3.5亿公斤，成交额超过10亿元，人均年增收8000元。

基地联系电话：84480080

(本报记者 周历)

新闻推荐

王皓顶替马琳出战世界杯团体赛

北京时间3月23日消息，据中国乒乓球队总教练刘国梁透露，王皓将顶替马琳出战世界杯团体赛。刘国梁称：“世界杯团体赛在广州，因与马琳俄罗斯俱乐部时间冲突，所以换王皓再次出战...