1979年11月,第20届联合国粮农组织大会决议确定,1981年10月16日(联合国粮农组织创建纪念日)是首届世界粮食日,此后每年的这一天都作为“世界粮食日”,其宗旨在于唤起全世界对发展粮食和农业生产的高度重视,实现“Food for All——人皆有食”的梦想。
1991年9月28日,中共中央印发《关于在全国开展爱惜粮食节约粮食活动的通知》(中发电〔1991〕5号),决定从1991年起,每年10月在全国开展“爱惜粮食节约粮食宣传周”活动,采取各种形式,教育人民爱惜和节约粮食。同日,国务院印发《关于开展爱惜粮食节约粮食宣传周活动的通知》(国发〔1991〕47号),确定每年世界粮食日(10月16日)所在周为全国“爱惜粮食节约粮食宣传周”。
联合国粮农组织、联合国世界粮食计划署以及国际农业发展基金会在2013年联合发布的《世界粮食不安全状况》报告中指出“2011年至2013年间,全球仍有8.42亿人口长期遭受饥饿,约占全球人口总数的1/8”。与此形成鲜明对比的是,由联合国粮农组织委托第三方调查公司组织实施,于2011年5月在德国杜塞尔多夫“节约粮食”大会上公布的相关调查数据显示“目前全球每年供人类消费的食物中,有1/3遭受损失或被浪费掉,总量大约有13亿吨,超过全球谷物产量的一半,总价值约为7500亿美元,足够养活20亿人口”。
所以,让我们从今天起,从现在开始,关心粮食,珍爱粮食,节约每一粒粮食。
从今天起
关心粮食和蔬菜
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