古板让德国人少浪费,古板让德国人少浪费

初到德国时，我就感受到了房东诺倍特一家的认真。那天，他们一家因为有事无法来机场接我，但却发来长达4页的行程表：从海关安检到取行李及买火车票等都作了详细介绍。特别是从机场坐火车到他们家的路线，不仅写明每班车的出发、到达时间，还注明了换车的站台和时间。

平时生活中，诺倍特夫人总是花很多时间在厨房里。她家的厨房像个实验室，厨具都标有刻度。诺倍特夫人做菜时，会根据家中用餐人数多少来认真称量，如蔬菜几克，水几毫升，绝不超量。她对我所做的“西湖醋鱼”倍感兴趣，我就一步一动地教她。这位“徒弟”问题颇多，“醋适量到底是多少毫升”,“肉与生粉的比例是多少”等等，俨然像理科生做实验。她认真地说，准确的数据不仅关系到热量、营养摄入，还能确保健康。

住的方面更是讲究，平时用水用电“斤斤计较”。开始时由于洗碗不关水龙头，洗澡时间长，我还被 “上过课”。他们家地下室有个“小工厂”，工具应有尽有，家里什么坏了都是自己修，每5年还会大修一次房屋。

诺倍特一家只是 “严谨德国人”的缩影。我在德国生活时间越长，领教到德国人的“严谨”越多。德国人出行，会列出详细计划，公共汽车都精确到分。而乘坐火车，都有一张换乘、到站时刻表。值得一提的是，德国的十字路口没有交警指挥，但街头很少有堵车现象，这主要是智能红绿灯的功劳。它可根据车流改变长短：上下班车流量高峰期，绿灯亮的时间会长些；白天和晚上其他时段，绿灯时间会缩短；午夜时分，一些街道的红绿灯会关闭，汽车自由通行。在十字路口，信号灯还按东西方向和南北方向的车流量来设计信号长短。每年因少堵车为德国省下上千亿欧元。

德国人的严谨，看起来显得古板，但却减少了浪费，提高了质量，就像一位专家说的，“严谨”是德国成为世界强国的基石。 青木

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