奶奶的元宵

随着年的脚步轻轻地走来，不知不觉间，元宵节临近。我路过一商家，商家在现场推销元宵。商家在销售区摆出了制元宵的机器。一边现场制作各式味的元宵，一边促销。而此时，我却想起了儿时奶奶亲手做的元宵来……

上世纪九十年代初，我还小，又不到上学的年龄。父亲在城市国营工厂上班，母亲则在附近打工。为了让父母亲安心工作，奶奶便主动承担了照顾我生活起居的责任。可以说，我的童年是与奶奶在农村乡下度过的。

对于童年元宵节的记忆中，最难忘的就是只有奶奶和我一起过元宵节，那时元宵节，我都能品尝到奶奶亲手做的元宵。而奶奶更习惯叫作汤圆坨坨。

元宵节一大早，奶奶就开始忙活起来。准备好做汤圆的准备工作。只见奶奶先将早就准备好的糯米从盆中取出。放置木头案板上。用她那长满老茧的手轻轻揉起来，再将白色的面粉洒在案板上，制成一个个小汤圆。做好半成品的小汤圆后，奶奶便开始在土灶台里生柴火，并将缸里的井水舀到灶台的铁锅里。完成了这一工序后，奶奶便等待铁锅里的水烧开。

一会儿功夫，随着灶堂内的火焰越来越大。铁锅内的水开始沸腾。奶奶便将制成的半成品汤圆慢慢地放在水中，为了防止汤圆粘在一起，奶奶时不时用筷子将其分开。但是先沉入锅底的汤圆似乎不那么听话，时不时有汤圆滚入水中时，不约而同地粘到一起。等汤圆渐渐地从锅底上浮到水面。奶奶就知道，汤圆已经熟了，可以起锅了。当奶奶将汤圆起锅放到我的碗里时，顺便还加了水，并且加了几勺白糖。这时的我早已等不及了，用筷子夹起来放置口中。奶奶见状，被火光映红的面容上露出慈祥的笑容。忙说:“细孙，等凉了再吃，小心烫口……”

我忙将烫口的汤圆吐了出来，那个谗相，自己都觉得好笑。奶奶亲手做的汤圆坨坨，从今天审美角度来看，也都是大小不一，甚至有几个粘在一起，变了形，根本不是圆圆的汤圆。而且单纯从味道上讲，它是糯米做的，又没有加什么调味的馅。只是加了些白糖，味道入口感觉是软软的，汤稍微有些甜味。但童年的我，总是将一碗汤圆吃的干干净净，连汤也不剩。奶奶总是问我，吃饱了没有，如果没吃饱，锅里还有。那时的我，当然不会客气，肯定是要吃得饱饱的。

后来，到了上学的年纪，我便离开了奶奶，跟父母亲住进了城里。每到元宵节，我们家吃的汤圆都是母亲从商店里买的，汤圆里有各种各样的馅。比较多的是黑芝麻和花生的。从那以后，我再也没有吃过奶奶亲手做的汤圆。

岁月流转间，近三十年过去。这期间，物是人非，变的是，奶奶早已离开了我们。不变的是，元宵节吃汤圆这一习俗成为我们一家的习惯。在元宵之夜，我们一大家子坐在一起吃着各种馅的汤圆，感受到月圆人圆、家庭幸福美满。而我，会时常想起奶奶，想起奶奶亲手做的原味汤圆，想起与奶奶一起度过的短暂而又温暖的亲情时光……

回忆间，思绪又回到现实中，于我而言，我深知，曾经生活中的一些场景无法再复制，曾经生活中的一些美好的东西，不会再有。元宵节对于人们而言，只是中华民族众多节日之一，其文化寓意是团圆、和谐和追求自由。而对于我而言，那却是一种祖孙之间浓浓亲情的回顾和眷恋……

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