我国出台方案反食品浪费

据新华社北京12月17日电（记者安蓓 谢希瑶）记者17日了解到，国家发展改革委办公厅、商务部办公厅等近日印发《反食品浪费工作方案》，明确加强公共机构餐饮节约，推进机关单位食堂反食品浪费，加强公务接待、会议、培训等公务活动用餐管理，开展学校食堂餐饮节约行动。

方案提出，推进粮食节约减损。推进粮食消费前各环节减损，完善粮食节约减损标准体系，开展粮食仓储环节浪费调查评估。遏制餐饮行业食品浪费。各级商务部门采取措施鼓励餐饮服务经营者提供分餐服务、向社会公开其反食品浪费情况。督促餐饮外卖平台、餐饮服务经营者以显著方式提醒消费者按需适量点餐。支持自助餐服务单位实施对消费者浪费行为适当加收费用的措施。建立健全餐饮行业反食品浪费的制度规范。加强对旅行社管理人员和导游人员培训，引导游客文明用餐，合理安排团队用餐。

方案指出，健全临期食品销售体系，鼓励食品生产者在食品包装上明确标识“最佳食用日期”和“保质日期”，支持食品生产经营者以优惠价格销售临近“最佳食用日期”的食品。

新闻推荐

莲花池街道 “两代表一委员”为发展献计献策

本报讯（梅清平记者李界）近日，莲花池街道组织辖区区级党代表、人大代表、政协委员共31人，视察辖区经济社会发展情况。当天，“两...