塑料菜板还能不能用

“塑料菜板有害”说确实事出有因，主要来自国家监督抽检的结果。国家质检总局曾抽查过浙江生产的13批次食品包装用塑料膜 （袋）及菜板产品，合格率仅六成左右，尤其引人注目的是，全部共5批次不合格产品中，塑料菜板占了3批次，而且均为“蒸发残渣”问题。

这些析出物究竟有没有毒呢？专家分析，塑料菜板的主要成分是聚乙烯或聚丙烯，在用料时均有严格的安全指标规定和要求。问题出在一些生产厂商上，他们为增加塑料菜板的硬度，常常过量添加碳酸钙、滑石粉等作为填充料，甚至掺入回收旧原料以降低生产成本，则有可能导致化学物质析出。

消费者在选购时也可掌握一些诀窍，如看颜色是否均匀；闻气味是否刺鼻或异常；摸产品后看是否有粉末沾手。

王同翠

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