最“红”年货C位 为什么是张裕摩塞尔？

本报讯（YMG全媒体记者 孙长波 通讯员 孙志宏）春节将至，年味越来越浓。大伙们都在紧锣密鼓地采买年货、置办佳礼。“过传统中国年，国货更有年味。” 正在囤年货的曲先生几经挑选，最终选定两瓶张裕摩塞尔：“在最重要的节日，值得和家人分享我们中国的葡萄酒酒王！”

不难发现，相比往年，现在各大热门商超最显眼的位置上，国货已然“当红不让”。出口全球五大洲的中国高端酒庄酒张裕摩塞尔，正是备受青睐的“宠儿”之一。

一瓶难求的“最佳中国葡萄酒”

在中国，有这样一个明星产区：得益于得天独厚的气候条件和风土特征，被世界公认为酿酒葡萄种植的“黄金地带”；早在2013年就入选《世界葡萄酒地图》；是世界葡萄酒大师杰西丝·罗宾逊(Jancis Robinson MW)眼中“最具潜力的葡萄酒产区”。张裕摩塞尔十五世酒庄正坐落于此——宁夏贺兰山东麓。在世界级的风土之上，酒庄酿酒师秉承张裕百年匠心，对葡萄酒品质的要求极为严苛。

以2019年上市的2016年份正牌酒为例，产量只有37486瓶，每一瓶酒都有唯一编号。据了解，2016年份采收的葡萄只筛选出30%用于酿造正牌酒，采用人工穗选、光学粒选机自动粒选，最终只酿造出125桶。经过长达24个月的橡木桶陈酿，装瓶只有37486瓶，产量精确到了个位数，市场上一瓶难求。

2020年12月，全球最具影响力的酒评家之一罗伯特·帕克(Robert Parker)给张裕摩塞尔2016年份赤霞珠干红打出93分的高分，等同于帕克给1973年份拉菲古堡酒庄酒的分数。在2019年德国世界葡萄酒大赛(MUNDUS VINI)中，张裕摩塞尔2015年份赤霞珠干红斩获大金奖（Grand Gold），并被评为“最佳中国葡萄酒”（Best of Show China）。

区块链技术防伪 高端酒买得放心喝得更安心

面对琳琅满目的年货，尤其是葡萄酒这种高价值商品，大伙最怕买到假货。但如果您选的是张裕葡萄酒，这个担忧就不存在了。2020年7月，张裕联合互联网巨头腾讯打造了葡萄酒区块链溯源平台，在中国酒行业首次引入区块链技术，打通消费者“验真”和企业“防伪”双向机制。

以张裕摩塞尔酒庄酒为例，上链的信息就包括：葡萄品种、葡萄收获年份、糖度、葡萄园、产区、采摘时间、日照时数、降雨量、积温、农艺师、土壤类型、发酵关键工艺、橡木桶国家及产区、橡木桶烘烤程度、倒桶次数、桶储时间、酿酒师、产品等级、产品编码、产品名称、生产批次、生产日期、国际获奖、葡萄酒专家评分共25个追溯信息。您只要扫描瓶身优码即可进入“张裕品质生活+”会员小程序，并在小程序中的溯源板块查看相关上链信息。不仅买得放心，喝得更安心。

此外，如果您喜欢线上购物，也可通过“张裕葡萄酒官方旗舰店”小程序，一键下单并享受同城配送服务。

此刻，如果您正在精心挑选年货，不妨来一瓶张裕摩塞尔，以最佳中国葡萄酒，佐味最“红”中国年，不亦乐乎！

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