◎侯兴锋
祭灶节,是中华民族的传统节日,也被称为小年。腊月二十三小年被视为过年的开端,在古代其地位仅次于中秋节。古时在外面做官、经商或读书者,都要在祭灶日前赶回家团圆,吃麻糖,以求灶神祈福、全家来年平安。
可是,一直以来,在城市里,忙着工作,忙着应酬,忙着打理自己的小家,竟会不由自主地忽略了居住在老家的父母。想到这里,我内心是一阵阵地惭愧。于是,我喊住了正要去逛商场的妻子,拽起了正在看电视的女儿,一块赶到了乡下的父母家,打算正儿八经地陪父母过一个热热闹闹的小年。
对于我们的突然到来,父母都很惊讶,因为以前我和妻子一年到头也回不了几趟家,正式的春节也还没有到,这一次居然全家出动,而且还买着大包小包的东西,莫不是出什么事情了?看到父母一脸探寻的模样,我笑着把这回来家的用意说了一遍。父亲长舒了一口气,说:“咳,什么节不节的,你们能来就好!”母亲的神情也轻松了下来,说:“来了就好,来了就好。我现在就剁肉馅,给你们包饺子吃!”
我拦住他们,煞有介事地说:“既然是小年,咱就要有过节的样子,你们安心地歇着,我先来打扫一下厨房、客厅和卧室。”可是,当我拿着抹布、扫帚,四下里一看,却发现锅碗瓢勺、蒸笼面盆、被褥衣服以及桌椅板凳等全都是干干净净、整整齐齐的。我疑惑地扫了父母一眼:“你们提前都弄好了?”这时,父亲接过话茬说:“也不是提前打扫的,还不是你妈,每天都要里里外外地整理,说万一你们忽然回来了,太乱了会不习惯。”我的心里一震,顿时愣住了。母亲看了我一眼,随即抱怨父亲道:“你乱说啥?二小子那么忙,他们哪有时间经常回来闲逛?”我不由地内疚起来,原来,父母对于儿女是那样地望眼欲穿啊,其实,我哪里有那么忙呢。
我强忍住内心的不适,笑着说:“既然不需要打扫了,中午的饭菜就由我来做吧。”随后,我安排妻子把青菜进行择洗,接着指使女儿把皮蛋进行剥壳。等到几样菜清洗完毕,我束起了母亲的围裙,准备掌勺炒菜,妻子则主动地坐在了灶前烧火。离家多年,对农村的地锅早已变得很生疏,我在放盐时,不是多了就是少了,总也不能正好。没奈何,只得拉来女儿做“尝菜员”。第一道菜出锅之后,女儿尝了一口,“哇”的一声吐了出来,说:“爸爸,这个菜太咸了!”第二道菜,我特意少放了一些盐,可女儿尝过之后却说:“爸爸,这个菜太淡了,一点盐味也没有!”我立马着急了,这怎么才是正好呢?就在我手忙脚乱的时候,不料妻子烧火也出了问题,她老是往灶底塞柴,火头一时不能燃烧起来,顿时冒出浓烟,搞得整个厨房都不能待人了。
看到我和妻子狼狈不堪的窘相,父亲母亲同时走了过来,说:“你们呀,以后常来家,慢慢就会习惯了。”说着,父亲坐下来烧火,母亲拿过铲子炒菜,他们配合默契,没有多久就把菜炒好了。
本来,我回到老家里,想要给父母好好做一顿饭,想要给他们一种节日的仪式感,创造一种天伦之乐的氛围,以此来感恩他们的辛劳和不易。谁知到头来,仍然不可避免地享受了他们的照顾。但不管怎么忙碌,父母脸上笑从没停过,我也暗下决定,以后每一个小年,如果没有特殊情况,都要陪父母在一起过。
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