张裕摩塞尔十五世酒庄酒 牛年最“牛”贺年礼

本报讯 （YMG全媒体记者 孙长波 通讯员 孙志宏） 时光荏苒，转眼之间，不平凡的庚子鼠年就要画上句号，充满希望的辛丑牛年即将走进人们的生活。

牛年春节，自然离不开一个“牛”字。在众多祝福语当中，“属你最牛”就是很牛的一句；而在众多贺年礼当中，“张裕摩塞尔”则是很牛的一款。

中国宁夏贺兰山东麓是世界公认的酿酒葡萄种植“黄金地带”，2013年入选《世界葡萄酒地图》，被世界葡萄酒大师杰西丝·罗宾逊(Jancis Robinson MW)赞誉为“中国最具潜力的葡萄酒产区”。

2006年，作为亚洲最大、世界第四的葡萄酒生产企业，张裕公司在宁夏贺兰山东麓建设葡萄基地。2013年，张裕摩塞尔十五世酒庄建成并投入运营。出身于欧洲酿酒世家的伦兹·摩塞尔(Lenz Moser)成为了酒庄的首席酿酒师。

酒庄从诞生之日起，就秉持精益求精的理念，将当地优越的风土条件与企业百年的葡萄种植经验相结合，打造出风格独特的高品质葡萄酒。一分耕耘，一分收获。苦炼内功之后，张裕摩塞尔产品甫一亮相，就很快在众多世界级专业比赛中获得大奖。2019年布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛、2019年Decanter世界葡萄酒大赛(DWWA)、2018年柏林葡萄酒大赛(Berliner Wein Trophy)等赛事，都见证了张裕摩塞尔夺金的身影，这也成为葡萄酒业内的一个轰动现象。

在众多的奖项当中，尤为值得一提的是：2019年德国世界葡萄酒大赛(MUNDUS VINI)上，张裕摩塞尔赤霞珠干红斩获大金奖（Grand Gold），并被评为“最佳中国葡萄酒”（Best of Show China）。而张裕摩塞尔产品的高品质，也得到了许多业内大咖的认可。就在2020年12月，全球最具影响力的酒评家之一罗伯特·帕克(Robert Parker)给张裕摩塞尔2016年份赤霞珠干红打出93分的高分，等同于帕克给1973年份拉菲古堡酒庄酒的分数。93分是个什么概念？要知道，在国际葡萄酒市场有一条著名的帕克定律：“帕克90分以上的酒买不到，帕克90分以下的酒卖不动。”张裕摩塞尔的品质之高，可见一斑。

好的产品，自然也会受到市场的青睐。作为出口全球五大洲的中国高端酒庄酒，张裕摩塞尔现已在全球44个国家销售，并进驻英国皇家酒商BBR、伦敦高端酒类零售店Hedonism Wines、德国米其林三星Vendome、柏林卡迪威百货大楼(KaDeWe)、迪拜七星帆船酒店、迪拜国际机场Le Clos免税店、加拿大安大略省酒管局专卖店(LCBO)、意大利Meregalli等世界高端名店。

而在国内，张裕摩塞尔产品已陆续进入北京米其林三星新荣记(新源南路)、上海米其林二星8Otto e Mezzo Bombana餐厅等知名场所，彰显出它的高端定位。

纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。张裕摩塞尔到底有多牛？还是亲自品尝之后才知道。在即将到来的新春佳节，如果有一份如此之“牛”的葡萄酒作为贺年礼，您的牛年，想必也会“牛上加牛”了吧！

德国米其林三星餐厅Vendome首席侍酒师为客人斟“张裕摩塞尔”

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