日前,由重庆椿林聚业食品有限公司、重庆琪馨食品有限公司、重庆食品工业研究院共建的重庆市椿林琪馨研发中心挂牌。这意味着,以前只能在重庆食品工业研究院办理的食品检测报告和营养成分表检测报告相关手续,以后在该中心即可办理。
据了解,研发中心成立后,预计每年开发新品10款,新款会在椿林旗下1200多家加盟连锁店和20余家直营店试行推广,反馈好的产品将大量生产,到商业超市及线下经销商进行销售,预计可增收2亿元。
同时,重庆食品工业研究院的加入,将为荣昌食品行业带来便利,除可办理食品检测报告和营养成分表检测报告外,该中心还能提供食品相关技术支持。
◎龚淑 张燕
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