小雪至 御风寒 调情志 保健康

小雪，时值每年公历11月22日或23日，太阳到达黄经240°时，今年小雪具体为11月22日。此时气温开始急剧下降，大气中的水珠凝成雪花儿降落，但雪量尚不大，还不到大雪纷飞的时节。

小雪节气天气逐渐转冷，广东省中医院副院长杨志敏教授指出，此时要根据气温的高低，调整运动的强度，及时更换衣服，避免汗出伤阳，外感风邪，影响健康。体质虚寒者、年老衰弱者、慢性病患者更要注意防寒保暖。

调节情志，保持乐观心态

杨志敏介绍，小雪节气中，天气总是阴冷晦暗，大自然气压偏低，人们的心情也会受到影响，容易出现情绪低落、郁郁寡欢的状态，甚者容易引发抑郁症，且此时正是年底工作强度最高的阶段，压力大，若调节不及时，易影响正常的学习、工作和生活。

杨志敏认为，人体与自然界是一个有机的整体，自然界的四时变化、阴晴雨雪，对人体有着潜移默化的影响。而现代医学研究认为，季节的变化会引起机体内神经递质5-羟色胺含量的变化，而5-羟色胺过低会引起抑郁症的发生。秋冬季节日照时间减少，脑内5-羟色胺含量减少，则容易诱发精神抑郁，出现悲观、烦躁、失眠、厌世等消极症状。所以小雪节气的养生保健一定要注意调节情志，保持乐观积极的心态。

多晒晒太阳，参加户外活动

多晒晒太阳。晦暗天气更要捉住太阳出来之时多晒太阳以保持脑内5-羟色胺的稳定，中医也认为晒太阳能助发人体的阳气，以改善冬日自然界“阴盛阳虚”的状态。

常参加户外活动。冬季最好的运动健身时间是下午14点到16点，因为此时的室外温度和人体自身温度都比较适合，人体各种生理功能都处于最佳状态，体力比较充沛，容易进入运动的状态。而运动的方式可选择运动量、强度适中的运动。打八段锦就是非常适合秋冬保健的养生操。常练八段锦可柔筋健骨、养气壮力，具有行气活血、协调五脏六腑之功。

吃些芬芳的食物。比如喝玫瑰花茶、桂花茶、茉莉花茶等，在水果方面选香蕉、菠萝这些香味浓郁的水果，它们本身可帮助大脑产生5-羟色胺，这也符合中医芳香可开窍醒神的理论。同时，吃复合性碳水化合物能改善心情，效果虽慢但更合乎健康。微量元素硒元素能振奋情绪，全麦面包等谷类食物含有丰富的硒元素，鸡肉、海鲜等也富含硒。

培养兴趣。琴棋书画均是怡情养性佳选。单就听音乐而言，可增添生活中的乐趣，缓解紧张情绪，故清代医学家吴尚有言，“七情之病，看花解闷，听取消愁，有盛于服药者也。”

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小雪节气膳食推荐

◆肉桂生姜柿子茶（3人量）

材料：肉桂皮3克，生姜30-50克，柿子饼2-3个，松子仁、红糖适量。

做法：柿子饼切块，生姜拍烂备用。锅内加水煮沸，放入柿子饼、生姜、肉桂，小火煮20分钟后熄火，加适量红糖调味，再撒上松子仁，即可饮用。

专家点评：

柿子饼具有生津止渴、润肺化痰的功效。肉桂皮性大热、味甘辛，用之泡茶，能引火归元，并使茶饮芳香。生姜温中和胃。松子仁健脾通便、滋润皮肤。此茶饮特别适合体虚人士及老年人饮用。但糖尿病患者不作推荐。

◆乌鸡酒（3人量）

材料：乌鸡1只（约1500克），黄酒1-1.5斤，红枣3-5个，生姜3片，食盐适量。

做法：乌鸡去脏，斩块洗净备用。锅内加黄酒煮沸，放入所有食材，大火烧开转小火煲30分钟，调味即可。

专家点评：

乌鸡具有补虚、养血益精的功效。黄酒性大热、味苦甘辛，能通经络、行血脉、散湿气。饮用黄酒不仅可以增进食欲，让人心情愉悦，还有助于血液循环，促进新陈代谢。本食膳能补血养颜、舒筋活血、健身强体，特别适合术后体虚、产后及冬天手足不温的人群食用，但酒精过敏者及湿热体质人群慎用。

郭静宋莉萍

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