为解决老年人吃饭问题,青海省西宁市积极实施“爱老幸福食堂”建设,将其纳入为民办实事项目,印发实施方案,安排专项资金加快建设,加大“放管服”改革力度,积极落实各项扶持措施,鼓励社会力量参与“爱老幸福食堂”运营。
西宁市民政局会同市场监督管理局制定相关措施,统一助餐点标识,上墙公示了食品经营许可证、从业人员健康证、收费标识、食品安全管理制度、食品安全承诺书、投诉电话等,建立饭菜每日留样制度,在中央厨房内设置了检测区,定期对菜品进行检验,形成了覆盖食品生产、送餐用餐等各个环节的安全监管机制。加大信息监管力度。市、区两级民政部门投资1500万元,搭建12349信息平台,信息管理、数据统计、政策咨询、业务指导、服务反馈等功能完备,同时与市农商银行合作,制作爱老幸福卡,通过刷卡结算、安装监控设施等手段,实现了线下及时服务、线上实时监管。同时,加大第三方监管力度。聘请专业的评估组织对“爱老幸福食堂”的建设及运营情况进行评估,指出问题,提出意见建议。
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