罐体养鱼技术实现养鱼“零排放” 把鱼养在罐子里 经济效益成倍涨

洁净的水塘清澈见底，能清晰看见水下净化水质的茂密水草，水中养了花白鲢作为“清道夫”，可以净化污染物，16个蓝色罐体分两排整齐地“漂浮”固定在水塘上……

近日，笔者来到湖北省枝江市安福寺镇罐头嘴村渔丫头养殖合作社采访，看到这种绿色新型的养鱼方式——池塘罐体养鱼，随手抓起一把鱼食往罐体内撒去，顿时引得鱼儿一片欢跃抢食。

合作社负责人易爱武介绍，每个罐子半径2米，罐体高3米，不是圆柱体，而是锥型，体积20立方米，是华中农业大学何绪刚教授发明的“养鱼新武器”，它开创了一种水产养殖的新模式——罐体养殖。鱼儿的粪便和尾水，通过下面锥型的固液分离塔深沉后，抽到尾水处理桶处理后再排入池塘中，实现废弃物“零排放”。

“水是循环使用的，经过处理，水质较好，养殖出来的鱼没有土腥味，味道可媲美大湖里养的鱼。”枝江市农业局水产服务中心负责人说，“收集的废弃物，就成了鱼塘两侧果蔬采摘园的好肥料。”

“这种绿色养殖根本不需要用抗生素。”何绪刚说，因为全是清水，带来两大好处。一个好处是减少病害，提高鱼的品质和安全性；另一个好处是提高单位面积的产量，节约了水资源。

现在，易爱武在不同的罐子里分别投了2500尾、3000尾和5000尾鲈鱼苗，正学着测算哪种投放量最经济。预计平均下来4个月每个罐子可以产3000斤鱼，效益是传统养殖的10倍以上。除了鲈鱼，她还养了一个罐子锦鲤，以后准备再养黄颡鱼、长吻鮠等新品种。

“与大塘养殖相比，池塘罐体养鱼饵料投喂率降低20%至30%，加上清水养殖不易生病，也不使用抗生素，鱼的品质更好，产量和经济效益更高。关键是没有尾水排放，不污染环境。”湖北省水产科学研究所研究员李杰认为，这种新型养鱼方式是绿色循环、可持续、环境友好型的，值得推广。（陈丽）

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