原创 肉饼 三明治人物:刘菁
坐标:南京
职业:老板
文字的世界对所有人都开放。在这里,我们不抵触所有的标签,无论是“牛”、“虎”,还是“鸡汤”,但不代表赞同或鼓吹。任何的状态都是“存在即合理”,在被“丧”气笼罩的氛围里,有人四十多岁依然保持热血、激情。但同时,我们更应当思索那些看似“理所当然”现象之所以存在的原因,反思、批判,以及我们还能如何更清醒地生活,和放下猜忌去爱具体的人。
采访|肉饼
在开始这个月的每日书写作之前,刘菁并没有想到自己会想写一写“做网红店老板的日常”这个内容。
20岁时,刘菁的理想是做富太太,生三个孩子,照顾好夫妻双方老人,一年出国度两次蜜月。
快40岁时,她将做了十年的淘宝童装店托管给堂妹,带着两个儿子独自去清迈上学。一去,就是三年时间。2019年,她重新决定回国,投入所有积蓄开始创业,在南京老门东租下了一间占据 370 平方米、带院子和两大栋双层木楼的空间,开了一家集合“古董家具、艺术空间、生活家居、创意咖啡”为一体的体验店。
没想到,2020年,这家店成为了当地的“网红店”。
过程中的酸甜苦辣,若是,我不说,你们也不会知晓。说了,也不一定能够感同身受,写下来,只是给自己的时光做个mark,今天翻了一下3年前写的每日书内容,真是完全忘记了当时敲一个个字的心情,如果没有这些文字做证明,真是很多记忆就会消失泯灭在时间的灰烬里。给过去,给未来,也要做点努力吧,也许这些努力,并不是很难吧,当然,对于我这样的女王来说,越难也越有挑战的激情吧。
——8月1日每日书
这不是刘菁第一次来写每日书。2017年,她在每日书的名字是“牛妈”,在泰国一边陪着两个儿子上学,一边开民宿、学英语、泰语、钢琴、瑜伽、健身。在同月写作的好几个同学的每日书里,她是那位“不知道怎么同时做那么多事情”的清迈妈妈,而刘菁则在自我介绍里写道:
“不要问我怎么做到的。”
三年后,她再次开始写每日书时,笔名从“牛妈”变成了“鸡汤女侠”。她在文字里常常给自己打气,毕竟创业是需要一些理想主义,需要一些“鸡汤”的。去年,刘菁在微信发布了一条朋友圈,宣布了自己的众筹计划:她打算做一个对标“中国的zara home”的项目,如果有兴趣投资,可以交500元扫码入群,她会通过直播详细阐述她的商业计划;如果最后决定投资,500元退回,如果退出,则恕不退还。
最后,有三分之二的人在群里留下来,构成了刘菁现在四十多人的股东团。他们少的投了5万,多的投了二十多万。“没有人把那500元要回去。”她说。
“怎么会想到要创业?”我问。
“我本身对家居家装就比较感兴趣,后来自己装修房子,买软装的时候发现一个痛点:商品质量良莠不齐,搜寻成本很高,很难在一家店买到自己喜欢的东西。很多淘宝上的店铺都是货不对版,实体店的价格又偏高。所以我就想,为什么不能有一家店能够线上线下价格和质量都统一的店?”
于是,去年11月份,刘菁在南京秦淮老门东开设了自己的线下门店。这里有着一切网红店的元素:需要关注公众号获得“暗号”才能进入的大门;木板地上北欧风的草绿色沙发与灰白三角格子地毯;窗台上的龟背竹和泡着花的透明茶碗;松饼、沙拉、意面、咖啡与mojito组成的菜单;常在大众点评和小红书里出现的中庭上空悬浮伞群。
她也在每日书里写下打理一家网红店需要耗费的精力:
太多细碎的事情,构建成了普通的日常。
空调不给力,找各种解决方案。
员工之间有矛盾,各种安抚。
有人要包场,谈各种方案。
新品照片重拍,辣度降低。
新媒体内容的确认。
新产品包装,内容物的确定。
禁止吸烟,小心台阶标志的购买。
淘宝店新开做的营销活动,从计划要任务分配到执行做好流程管理。
很多很多的小事,就像灰烬一样,慢慢积累成了现在。也就是从这些琐碎中间,慢慢明白了做一个领导需要具备的能力和责任,也慢慢感觉到自己的能力边界在一点点扩张。
——8月6日每日书这不是刘菁第一次创业。
2003年,她辞去北京外企的工作,跑到上海来,一心想考复旦研究生。看到复旦门口有许多人在摆摊,她也从义乌进了一批首饰的货,在大学门口卖起了年轻女孩喜欢的项链手环。后来考研落榜,但摆摊却赚了不少。
考研失败后,她又拿了七万块在上海开起了奶茶店,当时在同一条街的唯一竞争对手是“街客”。做了一年,这家奶茶店也成了网红,甚至有人找上店来,问她愿不愿意把自己的店做成加盟。刘菁没什么底气和信心,便把店以10万的价格出卖了,去了在上海新天地的一家菲律宾国际连锁咖啡馆卧底打工,后来又跳去一个英国老板开的餐饮店做店长,又跳去了一个法国人开的西餐厅做运营管理管三家店。
2009年,大儿子出生六个月,刘菁开了童装淘宝店,以儿子为模特上传精修的照片,写走心款的广告文案。那是淘宝发展的早期,行业里甚至还没有人使用童模,刘菁会用玻璃纸包装衣服,给每个包裹送小礼物。淘宝店坚持做了十年,拿到三皇冠,也积累了一大批粉丝。去清迈以后,刘菁把淘宝店的业务转为微商,托管给堂妹运营,因为微商只需要发发朋友圈就可以卖货,比起需要一定流程上新的淘宝店铺,运营压力更轻。
过去几年的生活状态是经常飞来飞去,在泰国呆一段时间,回国呆一段时间,有时候去日本呆几天。
7点15分,跳完绳,洗完澡,煮了排骨冬瓜汤,烤上红薯,泡了茶,穿戴好衣服首饰,坐电脑跟前开始今天的任务。自律使你自由,这句话深深铭刻在灵魂的深处,如今长出丰硕的花朵。昨天的日记,基本上就是流水账,但是也是需要记录一下,因为大多数都不知道,一个人的一天真的可以做这么多事情,如果不记录下来,我对自己的一天也没有复盘的机会,回头看,成就满满。
也不知道从什么时候,开始追着时间走,一天如果不做点有意义,有收益的事情,感觉时间就被糟蹋了。就算是老二还在哺乳期的时候,我还能早上4点爬起来学英文。
——8月4日每日书
在开店众筹的四十多位股东中,刘菁与其中三十来位都尚未谋面。他们大多和刘菁年龄相仿,来自各行各业,有老师、生意人、炒股人,或者只是有私房钱的家庭主妇。“比如自己平时生活成本不高,或者没有房产还贷压力的人,工作几年都会有一定储蓄的。”
“他们为什么要信任你,把钱投给你?”
“一方面,他们多少都和我打过交道,会相信我;另一方面,投资我的项目,他们也不是真的为了多少回报,更是有一种创业的感觉。我会每天在股东群里跟进店的进展,今天我们上了什么新菜,做了什么新布置。“
如果你只跟刘菁聊天,可能永远不知道这架“永动机”也会有疲倦的时刻。她在每日书里记下了自己的种种“丧”时刻:不礼貌的客人、坏掉的空调、“女强人”的孤独。
又是一个体力不支的周末,晚上聊天聊到2点睡,6点多又爬起来赶到店里给加装空调喷淋的装修师傅开门。
第一次这么早,站在空无一人的店里。370个平方的世界里,只有一个人的呼吸声,还有楼板吱呀的微微颤抖的声音。突然感到了一种寂寞,背后无人,只有悲凉。
站在这样的一个位置,眼睛努力向上看,脚步却异常的沉重。所有人的人都在依靠你,却找不到一个你可以好好依靠,寻求帮助的人。
——8月11日每日书
去了清迈以后,她结束了自己近二十年已摇摇欲坠的婚姻,开始带着两个孩子“单打独斗”。
聊到婚姻,刘菁问起我是否谈恋爱了,我答没有。她语重心长地说:“找男朋友一定要先看看对方的原生家庭,看他父母在家庭里的相对地位,就会知道你们以后的相处模式了。”
说到这里,她的语气里第一次透出几分叹息:“你知道吗?我是巨蟹座,最需要的是安全感,居家,遇到感情的问题时会逃避,能忍。我也想要有个男人依靠,但现实推着我成了女强人。”
我信星座,但是并不喜欢看运势,只是喜欢研究不同星座的不同特质。不得不说,有时候,通过星座看人,还是挺准的,尤其是年轻人。在感情中摸不着头绪的事情,去看看星座中对于这类星座人群的特质解释,就能释然很多。我跟大儿子都是水象星座,的确,我们之间的沟通,就非常顺畅,他能理解我,我能体贴他。他对于感情的需求,我也非常愿意去满足。而二儿子摩羯的霸道总裁范儿,从1岁多就开始凸显。
——8月16日每日书
不过,最近因为疫情,刘菁没能带着孩子回泰国,在国内的空闲也给她带来了建立新关系的机会。在她每天记录300字的每日书内容里,你偶尔能读到恋情甜蜜的粉色泡泡。
她从不避讳展现自己的年龄,42岁,并在做自我介绍的时候,依然自信十足地称呼自己为:“最可爱的女朋友”。
刘菁说,“谁说42岁,不是最好的年华呢?”
他们在三明治写作
「他们在三明治写作」是一个普通人写作状态群像记录。各行各业的作者们在三明治分享过他们人生里困顿或欢欣,失落或鼓舞的经历。卡夫卡说“写作是祈祷的一种形式”,在这个时代的中国,人们为什么而写?也许他们尚不自知,但我们渴望知道并开始记录。只有当每个人都开始真诚地讲述,故事才会变成一种真正的力量。
他们在三明治写作系列
本文作者若冰
三明治实习生
写作是一种逃离。
进入世界,去看,去听,去回应。
我想我从未回家。
本文中的作者来自每日书。在每日书,记录你的生活和情绪。9月将推出列文虎克主题班,高人气主题班虚构班也将回归。点击下方“三明治写作学院”小程序参加。或点击了解:是怎样一个世界。
原标题:《三年后,她又开始写每日书,从“牛妈”变成“鸡汤女侠”|三明治》
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