未来猪肉价格走势如何？

与6月相比，7月份猪肉价格上涨10.3%

●三季度：预计猪肉仍将呈现供应偏紧、价格高位震荡的情况

●四季度：随着上市肥猪量持续增加，供需关系将进一步缓和，价格继续大幅上涨的可能性不大

●到年底：猪肉价格持续大幅上涨的概率较小

近一段时间以来，随着复工复产持续推进，猪肉消费增加，带动肉价上涨引起关注。生猪生产恢复如何？三、四季度肉价会有什么变化？记者近日就百姓关心的“肉盘子”问题进行了采访。

据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，今年第33周（8月7日至13日），猪肉价格为48.71元/公斤，周环比上涨0.7%，同比上涨83.5%。

国家统计局数据显示，7月份全国居民消费价格（CPI）同比上涨2.7%，其中猪肉价格上涨85.7%，影响CPI上涨约2.32个百分点。分析人士指出，7月份猪肉价格同比涨幅达85.7%，是与2019年7月相比，而此轮猪肉价格上涨是从去年第三季度开始的。如果从环比价格看，与6月相比，7月份猪肉价格上涨了10.3%。

国家统计局城市司高级统计师董莉娟说，近期随着餐饮服务等逐步恢复，猪肉消费需求持续增加，而多地洪涝灾害对生猪调运也产生了一定影响，供给偏紧，导致猪肉价格上涨。

猪肉价格走势如何，是老百姓很关心的问题。国家发展改革委新闻发言人孟玮说，针对重要民生商品价格变化，国家发展改革委一方面加强生猪和猪肉市场调控，另一方面，针对部分地方出现洪涝灾害、个别地方新冠肺炎疫情复发等突发情况，及时指导协调加强汛情和疫情防控期间猪肉等重要商品价格监测调控，加快灾后重建，保障市场供应与价格稳定。

“总的看，近期猪肉价格涨势开始减弱。”农业农村部畜牧兽医局局长杨振海说，综合考虑生产恢复和消费需求释放等因素，预计三季度猪肉仍将呈现供应偏紧、价格高位震荡的情况。“随着上市肥猪量持续增加，四季度供需关系将进一步缓和，价格继续大幅上涨的可能性不大。”

中国宏观经济研究院市场与价格研究所研究员郭丽岩表示，到年底，猪肉价格持续大幅上涨的概率较小。加之CPI当中猪肉价格的对比基数抬升，猪肉对CPI的拉涨影响也将逐步下降。

新华社记者 于文静 安蓓 郭雅茹

（据新华社北京8月21日电）

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