沼渣沼液变废为宝养殖种植两头增收

近日，重庆市丰都县董家镇关圣场村，笔者走进种养能手杜辉林的养猪场，发觉这里几乎闻不到猪粪气味，猪场四周干净卫生，还栽种了树木花草。

原来杜辉林以前在外做生意，看到生猪价格一路飙升便返乡养猪，在自家附近修建了一个可存栏3000头生猪的养殖场。镇农服中心的农技员向他建议：“沼液和沼渣是很好的有机肥，可以提高土壤中的有机质和氮、磷等营养元素的含量，为土地耕作和农作物的生长创造良好的土壤条件。”于是，他在养殖场内建起两口大型沼气池，猪粪直接进入池内发酵处理。

随后，他流转了300亩山坡，连片栽植花椒苗，每间隔十天半月，用沼液浇灌一次。由于管护到位，花椒苗成活率达到100%，2014年开始全面挂果投产。

“施用沼液和沼渣，每年至少节省化肥1.5万公斤，节支约两万元，而且花椒树基本没有病虫害，花椒品质好、有销路。”他说，去年下半年，生猪行情持续上涨，最高时活体收购价达44元/公斤。“交售一头150公斤的肥猪，最高可获得纯利4000元以上。我的猪场已出栏400头生猪，实现收入110万余元。”

花椒的收益也不错。今年鲜椒收购价降至6元/公斤。“目前，我的300亩花椒已采收过半，预计今年干花椒总产量20多吨，按目前市场价32元/公斤折算，产值可达六七十万元。”

在杜辉林的带动下，关圣场村30多户村民也搞起了养猪和花椒种植，增加年收入几万到十几万元不等。（李达元）

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