从“大路菜”变身“金疙瘩”旱地西红柿种出“致富经”

十年九旱的太行山干石山区，旱地西红柿激活了一个小镇的“致富密码”：户均一亩西红柿，亩均增收一万五。旱地西红柿在山西省长治市壶关县店上镇正上演着从“大路菜”变“金疙瘩”的故事。

旱地西红柿能尝到“太阳的味道”

68岁的店上镇村民景交堂怎么也想不到，以前仅供自家吃的西红柿，如今成了“抢手货”。他说，去年镇上举办了旱地西红柿文化节，选出的一颗又红又大的“柿王”，奖金就有5000元。当地人说，壶关旱地西红柿不仅好看更好吃，能吃到“太阳的味道”。

壶关县地处太行山区，历史上被称为“干壶”，当地县志中有“掘地三千尺犹不及泉”的记载。

几年前，壶关县开始尝试大规模种植旱地西红柿。结合当地光照时间长等得天独厚的气候条件，通过选育抗旱良种，旱地西红柿从零星分布到遍地开花。如今，店上镇成为壶关旱地西红柿种植的“龙头”，种植近万亩，占全县种植面积的五分之一。

土疙瘩里长出了“金疙瘩”

店上镇有3万多人口，建档立卡贫困户就有1.18万人。但在外人眼里，店上镇的村民日子过得可不差。“这几年农民靠种菜挣了不少钱，每年光西红柿销售就近两亿元。”店上镇党委书记王红伟说。

通过能人带动、政策推动等形式，店上镇旱地西红柿种植已覆盖全镇52个村，种植面积由600亩扩大至近万亩，专业合作社有60余个。2019年，西红柿让当地人均增收3300多元。

壶关县蔬菜中心主任叶华介绍说，从多年的种植经验来看，店上镇旱地西红柿的种植成本为每斤0.6元，这几年的市场价格总体向好，高的时候达到每斤近3元，西红柿真的成了当地农民的“金疙瘩”。

卖产品更卖“牌子”

在店上镇西红柿大户栗交忠的种植基地，6000平方米的育苗大棚吸引了许多附近村镇的种植户前来选苗；在长治市日润农业技术服务公司的试验田，今年引进了黑玫瑰、丑柿子等20余个日本高端番茄品种，种植6000余株，预计零售价每斤20元……

眼下，绍良村两条年产200万瓶西红柿酱的生产线即将建成，可年加工600万斤西红柿。王红伟说，制作品牌西红柿酱可以把种植户的利润再次提高，而且不用担心种植面积太大后的市场挤压难题，也能保障旱地西红柿这个主导产业让村民持续增收。（赵东辉魏飚）

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