收徒弟、谈恋爱、打馕挣钱、练车考驾照,今年33岁的麦麦提敏·图尔贡忙得不可开交。“去年我脱贫了,今年我要好好打馕挣钱,争取开分店买汽车。”他是新疆莎车县喀群乡阔什巴格村农民,1岁父母离异后,由外公外婆抚养长大,13岁时因生活所迫辍学,拜当地有名的打馕师傅学打馕。
两年后,麦麦提敏靠打馕手艺谋生,在外漂泊了十来年,钱没挣多少,家庭变故却让他受到打击。外公、妻子、外婆相继因病去世,数万元的医药费花光了积蓄,还欠了一屁股债,经济负担和精神压力压得他喘不气来。2018年4月,老母病重,年幼的孩子需要照顾,他回到村里,愁眉不展。“这苦日子,啥时候是个头!”
阔什巴格村是国家级深度贫困村,人均耕地仅有1.3亩。村里人畜混居,村民对不洗漱、喝生水习以为常,由此导致肺结核、乙肝等传染病时有发生,全村建档立卡贫困户172户720人中,因病致贫就有111人。
从2018年开始,来自中国石化西北油田的驻村“第一书记”,带领“访惠聚”工作队,引导村民开展庭院整治及美化环境活动。他们住到村民家,与村民同吃同劳动,盖起公共厕所带头打扫庭院、种植拱棚蔬菜,修路通电打水井,为村民“除病源、斩穷根”。现在,村民拆掉土房土炕,住进新的抗震安居房,家中添置了木板床、沙发、桌椅,有的人家还用上了水冲马桶,过上了“坐有沙发睡有床、学习有桌椅”的生活。
2019年5月,为早日实现全村整体脱贫,工作队针对因缺资金、因病等7种致贫原因,分类施策一户一策。像麦麦提敏这样有手艺的,鼓励他在村里开打馕店。 “不行不行……”一听在村里开店,麦麦提敏头摇得像拨浪鼓。村里穷,开店谁来买东西?再说,开店的钱从哪里来?“第一书记”蔡奇峰想在了前面,为他申请扶贫资金,“吃不腻营养馕店”很快开了起来。村里的路灯亮了、网络通了,出门消费的人也多了,加上麦麦提敏踏实肯干,有经营头脑,小店每月纯收入达到了千余元,每天能卖出几百个馕。
去年下半年,新疆扶贫项目“十小商铺”在阔什巴格村落地。蔡奇峰带领有特长的贫困户外出取经后,组织开办各有特色的小吃店,每户聘用一名贫困村民做帮手,发展夜间经济。“希望饺子店”“和谐砂锅店”“团结串串香”等店铺一字排开,成为村民改善生活的好去处。麦麦提敏也将店迁到这里,更名“富强馕坑肉”,白天打馕晚上经营夜市馕坑肉,月纯收入达到4000元以上,店铺除了弟弟来帮忙,还为招聘的贫困村民支付月工资1200元,带着乡亲一起脱贫。
麦麦提敏的买卖越做越好,成为大家学习的对象。21岁的艾合买提·亚森慕名前来拜师学艺。“打馕是个辛苦活,喜欢喝酒的不要,偷懒的不要,没耐心的不要。”麦麦提敏一脸严肃,他看艾合买提挺勤快,也是贫困村民,才收他为徒,等学徒合格后,给他发工资,带着一起开分店。一位美丽的维吾尔族姑娘也向麦麦提敏投来橄榄枝,两人在学车考驾照中相识相知,坠入爱河。
麦麦提敏每天要揉面、发面到凌晨一点,等到早上7点,他就在户外的馕坑上忙碌起来。在昆仑山脚的寒风中,他穿着单衣,一干就是三四个小时。就是为了在上午11点,能把全天需要销售的馕都做好,抓紧时间去乡里学驾照。脱贫后开车带儿子出去兜风,是他对孩子的承诺,也是今年的小目标。
“每天能看到妈妈,照顾孩子,比以前在外面好多了。”麦麦提敏乐在其中,“我要带着乡亲们一起赚钱,过上更好的生活。”
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