山西发布“山西药茶”区域公用品牌

山西省政府20日召开新闻发布会,正式发布“山西药茶”省级区域公用品牌,明确将山西药茶打造成为农业转型发展的新引擎,为乡村振兴和脱贫攻坚提供新支撑。

山西药茶是以道地中药材为原料,采用药食两用的植物叶(芽)、花(蕾)、根茎、果(实)为原料,经加工制作的单品或拼配品,采用类似茶叶泡、煮的方式,供人们饮用的产品。截至目前,山西省有上百家药茶加工企业,开发出连翘叶、沙棘叶、桑叶、枣叶槐米等单品茶和黄芪普洱、枸杞菊花等拼配茶200多款产品,在产品研发、市场推广、品牌创建等方面初具规模和影响力。

(据新华社)

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