齐鲁晚报·齐鲁壹点特派记者感受澳门发展律动 回归以来游客大增营业额涨了五六倍

17日下午,在澳门龙嵩正街,一名顾客正在吴先生(右)的店里买东西。只有360米长的澳门龙嵩正街。文/片齐鲁晚报·齐鲁壹点

特派记者刘云鹤陈晨

发自澳门

一家小店的40年 见证澳门变迁

五星红旗在澳门特别行政区政府总部的最上方飘扬。主建筑红白相间,前身为澳门总督府。在这座颇具葡萄牙风格的建筑背后,是一条名为龙嵩正街的小巷。

道路两侧老楼房林立,古旧的阳台外凸着,不少人家将一排衣服挂于阳台外侧晾晒。低层是沿街商户,还有一排摩托车整齐地停在路边。车水马龙,行人匆匆。

大良昌记是这条老街上最古老的店铺之一,现在这家店主要由1990年出生的小吴先生打理着,店里的特色产品是“咖喱油”,“一种酱,拌饭吃面的时候用。”吴先生操着一口不太标准的普通话向齐鲁晚报·齐鲁壹点记者介绍。

吴先生现在跟姨妈一起经营这家店,这家店的创始人是他的外公,不过,在他出生后不久,外公便去世了。他听长辈讲,外公在上世纪50年代从广东来到澳门,做过很多种工作,后来自己独家秘制了现在的“上等咖喱油”,秘方从外公手中传到了姨妈手中,现在又传到了吴先生手中。

在这个双层约70平方米的房子里,二层是住宿的房间,一层前半部分是商铺,后半部分是制作咖喱油的作坊。“雇了几个工人,我们自己生产,自己包装,自己销售。”吴先生说,当年外公就住在这个房子里,如今姨妈一直守在这里。店里不时有人来买咖喱油或者店里的其他物品,吴先生赶紧上前招呼着。

这家店已有40多年的历史,是澳门回归20年的见证。“澳门回归之后,店里的生意好了很多。”吴先生笑着说,“游客大增,店里营业额涨了五六倍。”吴先生感叹,澳门回归后,最大的变化就是经济变好了。

三年前,吴先生从银行辞职,回家接手了这间商铺,“主要是家里的老人都退休了。”吴先生坦言,经营店铺的收入要比在银行工作多很多。

澳门回归以后 才真正有了生活

回归之后对很多澳门当地人来说,是真正生活的开始。

“我觉得回归的这20年,也是我的20年。”黄美莹用并不标准的普通话讲道,回归之前,她一天要工作16个小时,是一个“只知道工作的机器”。

龙嵩正街东头,就是黄美莹和丈夫经营的点心店,这家店已经有60年的历史。30年前,她和丈夫两个人从父亲手中接过了这家店,开启了忙碌的生活。黄美莹觉得1999年12月20日是她这30年的一个分水岭。“刚开始的那十年,我们每天工作16个小时,天不亮就起床,还要工作到深夜,整个状态就是一直忙。”黄美莹告诉齐鲁晚报·齐鲁壹点记者,回归之后,特区政府制定了很多劳工的法定节假日,休息得到了保证,这时候才感觉有了生活,“更自由,更享受。”

上世纪50年代,黄美莹的公公从广东来到澳门谋生,后来全家定居于此。最开始,公公推着小推车走街串巷卖糕点,后来就在龙嵩正街租了一家店铺。这家小店历经几十年,几经搬迁,却从未离开过龙嵩正街。

从一条街的零售 走向港珠澳大市场

当年龙嵩正街是澳门的中心地带,如今这条街随着城市的发展仅剩360米长,这条街的发展变迁也映射着澳门这座城市的发展变化。越来越多的居民从这里搬走,但这条街依然承载着不少人的回忆。

吴先生也在广东中山买了房,他说很多人都像他一样,去广东等离澳门比较近的地方买了房子,“内地的房价比澳门要便宜很多,基建很好,交通方便。”吴先生介绍,他们家店面看上去并不大,但是产品已经销往香港、珠海以及内地其他城市。随着经济和互联网的发展,这家小店已经从一条街的零售走向了港珠澳食品市场。在龙嵩正街,不止吴先生家的店铺如此,黄美莹家的点心店除了零售也搞起了批发,也销往香港以及内地其他城市。

澳门回归后,随着经济和互联网的发展,不少本土的商品逐渐走出澳门,甚至走向世界。

2018年10月24日,港珠澳大桥建成通车,极大地缩短了香港、珠海和澳门三地间的时空距离。越来越多的澳门年轻人选择走出澳门到内地生活就业。61岁的黄美莹正将店面生意以及生产车间的事情渐渐交给儿子,她一直有个愿望,就是去内地看一看祖国有多强大。“我希望祖国强大,因为,祖国强大了,澳门才能强大。”她说。

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