满面宫妆淡淡黄

○缪士毅

寒冬腊月，百卉凋零，唯有蜡梅蓓蕾满枝、斗寒吐艳，独占鳌头怒放于公园、溢香于庭院、吐艳于雅室，给寒冬平添几分春意。

蜡梅，名梅而实非梅，在植物学上既不同科、也不同属：蜡梅属蜡梅科，而梅花属蔷薇科。宋代范成大所撰《梅谱》曾说它“本非梅类，以其与梅同时而香又相近，色酷似蜜脾，故名蜡梅”。另外，人们常将“蜡梅”说成“腊梅”，其实“蜡梅”是其正规名称，是因为它花黄色、有蜡质，而称作“腊梅”是因为它在腊月前后开花。如明代王世懋所撰《学圃余疏》中就指出：蜡梅原名“黄梅”，因色似黄蜡而故名，并非腊时所开而称腊梅。明朝《花疏》中也写道：“蜡梅是寒花，绝品，人以腊月开，故以腊名，非也，为色正似黄蜡耳。”

蜡梅，别名寒客、久客和素儿，原产我国中部秦岭、大巴山、武当山等地，栽培历史悠久，早在唐代已有种植，至宋代时普遍栽培，并作为插花相赠，到了明、清时发展更盛，已有品种10余个。清代诗人王士祯的“梅开腊月一杯酒，鄢陵蜡梅冠天下”，就使鄢陵蜡梅名闻天下。蜡梅在黄河、长江流域最适宜栽培，北方也可生长。黄河流域的河南省，古往今来就以蜡梅著称，该省鄢陵姚家村，更有“姚家黄梅冠天下”的美誉。如今，蜡梅遍植大江南北，成为点缀冬景的名贵观赏花木。

蜡梅品种不多，一般按花色花形分类。若以花心颜色论，有素心和荤心两种，素心者其花瓣、花心、花蕊为黄色，绝无杂色相混；荤心者，外瓣黄色，内瓣中心常有紫斑，花色不纯。蜡梅常见的有狗英蜡梅、荷花蜡梅、磬口蜡梅和素心蜡梅。狗英蜡梅又名九英蜡梅、狗牙梅，花形小而香气最淡，花瓣狭尖而带紫心，常用作嫁接砧木；荷花蜡梅花朵大、花瓣圆，上部敞开形若荷花；磬口蜡梅又称檀香蜡梅，花大瓣圆、晶莹透明，香甚浓郁，因花开半含形如磬状得名；素心蜡梅花形近似磬口，但花瓣、花心和花蕊一律黄色，是蜡梅中的珍口。

蜡梅的花瓣内紫外黄、晶莹如玉，加之花香浓郁芬芳宜人，历来深得文人墨客的赞美。宋代苏东坡的《蜡梅》诗：“天工点酥作梅花，此有蜡梅禅老家。蜜蜂采花作黄蜡。取蜡为花亦其物。天工变化谁得知，我亦儿嬉作小诗。万松岭上黄千叶，玉蕊檀心两奇绝。”写尽了蜡梅之美，犹如天工“点酥”。南宋张孝祥在《蜡梅》诗中曾以“满面宫妆淡淡黄，绛纱封蜡贮幽香”的诗句，吟唱它的特殊色韵；又以蜂蝶采花作蜡、复又吐蜡成花为比，拟想蜡梅的独有风貌。香为花之魂，花卉中以清香冷艳为奇者，蜡梅为最。蜡梅香味特别，令人心旷神怡，因此古人常有“暗香袭人欲袭骨”“熏我欲醉须人扶”等赞句。

蜡梅既宜地植，绿化、香化庭院，为寒冬季节增添景观，又宜盆栽布置阳台或制成树桩盆景。它可与南天竹配植相伴，以借黄花红果、苍枝翠叶之美，为岁寒增添春意。若切剪数枝，以天竺为侣、水仙为伴、早茶为伍，组成一幅“迎春图”瓶插水养，供借案头，则满室生辉。

蜡梅不仅可赏，且具药用价值。蜡梅花味甘、微苦，具解暑生津之功效，用蜡梅花代茶饮，可用于治疗咽喉肿痛。蜡梅的根和茎又名铁筷子，其性味辛、温、无毒，具祛风理气、活血解毒之功效。

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