进博会上体验“天下第一大火锅”

11月8日，参观者在上海举行的第二届进博会上体验“天下第一大火锅”试吃活动。，进博会上体验“天下第一大火锅”。

这口号称“天下第一大”的火锅直径10米、高1米多、重13吨，锅面被分成“红汤”和“清汤”两部分，大锅外沿由56个鼎状小锅组成环形圈，可一次容纳56人同时用餐。大锅由重庆德庄火锅店制作。该店负责国际业务的意大利人卢卡说，重庆火锅从前都是使用当地食材，但现在进口的食材已达到十几种，除了新西兰毛肚，还有印度辣椒、加拿大海鲜、德国牛油、澳大利亚和巴西的牛肉等。

热气腾腾的火锅，涮出了经济全球化的味道。

新华社记者隋先凯摄

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