相信不少人都听说过“小米养胃”,但是又有一些人表示喝完小米粥之后反而觉得胃部不适。小米到底能不能养胃?所有人都适合吃小米吗?
河南省中医院治未病科边红恩说,养胃即清养胃阴,是一种调养胃燥津伤、胃阴不足的养生方法,养区别于治,是用食物调养。甘味入脾,黄色入脾。小米色黄,能和胃补脾,脾胃虚弱的人多吃小米能够养胃,小米对体虚腹泻、呕吐、消化不良等患者有不少益处。除此之外,小米对肾气不足的人、睡眠质量差的人以及女性都是一种不错的选择。
小米并不适合所有人食用。由于小米性偏凉,有怕冷、手脚冰凉、背部发冷、大便稀薄等症状的体质虚寒者不适合吃小米。小米属于粗粮,其氨基酸及蛋白质含量和质量都不理想,也不适宜当作老人、小孩和妇女产后的主食。(据新华网)
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