92年前研发出的食物垃圾处理神器，在进博会焕发新生

记者 | 周小飏

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“你有没有卡片（名片）？”一位操着南方口音的参展客商，指着一个个小铁罐，急切地问道：“我们找谁买？”

“对不起，我的名片发完了。”工业自动化电气巨头美国艾默生电气公司（Emerson Electric Co，下称艾默生）展位上的一位销售人员表示抱歉，“您可以到前台领取别的同事联系方式。”

出现在本届进博会展馆里的这些“小铁罐”，名叫爱适易（InSinkErator）食物垃圾处理器，目前售价为2000元-6000元不等。

这是艾默生今年的爆款展品。其实早在92年前，它就被研发出来了。

这项发明是一个暖男先生心疼妻子的爱心之举。

1927年的一天，美国威斯康辛州的设计师兼发明家约翰·汉姆斯（John.W .Hammes）在晚餐后，看着辛苦一天的妻子还要去收拾残羹剩饭，他就想，是不是可以做个设备把这些恼人的垃圾处理掉，后来就诞生了世界上第一台食物垃圾处理器。

1938年，汉姆斯创建了爱适易公司，并成为全球食物垃圾处理机第一大制造商。1960年，该公司被艾默生收购，1996年进入中国市场。

艾默生创立于1890年，是以电机、自动化和精密制造见长的老牌工业巨头。

爱适易垃圾处理器经过多次改进后，目前已在100多个国家和地区销售，北美市场占有率达60％。

“垃圾分类”已成为现实生活中必须解决的问题，也是今年的年度热词。

今年7月1日，上海率先宣布对干湿垃圾实现分类处理。随后，北京、天津等城市宣布将跟进上海，对垃圾进行分类处理。

艾默生展位上的工作人员告诉界面新闻，今年5月-6月，国美、苏宁这些零售渠道的爱适易订货量，已经出现井喷。

今年天猫“618”活动期间，爱适易成为天猫销售额排名第一的食物垃圾处理器。

“小铁罐”爱适易是不锈钢材质，主要针对厨余垃圾。它可以直接安装在厨房洗手台下面，在30秒-60秒内，将倒在其中的残羹剩饭、肉鱼骨刺、蔬菜梗叶、瓜皮、果壳等垃圾粉碎，再通过污水管道排放，大大简化了垃圾分类难度。

艾默生称，爱适易的设计非常安全，打开后，里面并无一般破壁机带有的锋利刀刃，只有几个转子。

它的工作原理是，艾默生电机带动里面的不锈钢转子，在高速转动的离心力作用下，将食物垃圾研磨成渣，并冲出研磨室进入下水道。

但这个“小铁罐”仅限于食物垃圾，不适合玻璃、陶瓷、金属瓶盖等这些垃圾。

11月5日，艾默生公布2019财年（2018年10月1日-2019年9月30日）财报，销售额为184亿美元，同比增长6%；归属于股东的净利润为23亿美元，同比增长5%。

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