小粒咖啡背后的增收大局(2)

黄家雄 云南省农科院热带亚热带经济作物研究所原所长

【同题问答】

你认为新中国成立70周年最大的变化和进步是什么？

云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所原所长黄家雄

过去是用牺牲环境来发展经济，咖啡产业为了发展，曾实行“三光”政策——把山上的树砍光、烧光、挖光，再种植咖啡。现在实行“乔－灌－草”立体生态复合种植。远看像森林，近看是咖啡园，绿水青山变成了金山银山。

亲历者说

咖啡产业助推乡村振兴

新中国成立初期，我国一穷二白、百废待兴，为了巩固新生人民政权、发展边疆少数民族经济，云南省农业科学院成立了热带亚热带经济作物研究所（简称热经所）。1952年春，农业专家在云南一位傣族边民的院子里发现了咖啡种子资源，至此引入保山开始科学试种。

当时，以美国为首的资本主义阵营和以苏联为首的社会主义阵营互相敌对、互不往来，苏联及东欧社会主义国家日常所需的咖啡原料被垄断。为了支援这些社会主义国家对咖啡的需求，我国投入力量发展咖啡产业。二十世纪五六十年代，先后在云南建成全国小粒种咖啡生产基地，在海南建成全国中粒种咖啡生产基地。

那些年，咖啡为换取苏联先进科技技术、支援我国经济发展发挥了重要作用。但随着中苏关系恶化和“文革”影响，咖啡无法再出口。由于国人没有饮用咖啡的习惯，再加上喝咖啡被视为资产阶级行为，咖啡产业被当作资本主义“尾巴”割掉。到“文革”结束时，我国留存的咖啡种植面积仅剩2000余亩。

十一届三中全会召开后，改革开放的春风吹进了云南的大山里。1980年，中央有关部门在保山市召开全国咖啡工作会，咖啡产业迎来新生。

1985年7月，我从云南省热带作物学校（现云南农业大学热带作物学院）毕业后来到热经所，致力于咖啡新品种新技术的研究和推广工作。三十多年来，我走遍了咖啡产区的山山水水、村村寨寨，也见证了我国咖啡产业从小到大、从弱到强的发展历程。

由于地理和历史原因，云南大部分咖啡产区经济社会发展相对落后，可以说集“老、少、边、穷”于一身。但随着改革开放政策的不断深入，这些地方如今已由经济社会发展的末梢转变为前沿阵地。

目前，云南省咖啡面积、产量和产值分别占全国的98%以上，是我国最大的咖啡产区。放眼全国，咖啡从业人员达到1000万人以上，咖啡一、二、三产业总产值超过1000亿元，咖啡产业为财政增收、企业增效、农民致富和乡村振兴发挥了重要作用。

发展咖啡产业后，我最大的感受是：农民腰包鼓起来了，住房由草房变成瓦房、楼房，环境也变美了，富裕后的咖农变得更文明了。“产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕”的乡村振兴目标正在咖啡产区得到实现。

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