近日,上海浦东新区南汇鹤丰农庄一个水蜜桃售价99元的新闻吸引了人们的眼球,但同时也挑战了老百姓内心的价格底线。无论农庄采取何种精细的生产方式、引进何种先进的管理模式,以及取什么名、如何营销,水蜜桃终究还是水果桃子的一个品种。同时,打造“世界级”的农产品,靠的是规模、品种、品质、品牌,以及先进的营销和推广,绝对不是简单地定下一个“宇宙”般的价格,就能达到的。
多年以来,农民种植的农产品一直卖不出比较理想的价位,这也是农民种植积极性不高的原因之一。因而,特色种植项目在一些地方应运而生,让一些有头脑的先行先试者有了用武之地,尝到了甜头。
然而,我国“发展中国家”的这个基本国情没有改变,且将继续持续相当长的时间。老百姓的人均可支配收入,还远没有达到绝大多数可以吃99元一个桃子的地步。因此,任何一个行业、任何一种产品的生产规模与价格定位,还是要充分考虑我国的基本国情。
正如前面那个品种的水蜜桃,其在不久前上海浦东新区第十一届农产品博览会两天的展期当中,仅仅只卖出了3个特级水蜜桃。在经济高度发达、人均收入比较高的上海地区,市场上的销售尚且如此,这个99元一个的特级水蜜桃的命运,也就可想而知。
鉴于此,笔者觉得农民也好,农庄也罢,生产出新、特、优的农产品固然重要,但把准市场需求脉搏、制定符合大众可以接受的合理售价,则更为重要。 (高晋新)
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