玫琳凯 数千万元投入研发助力产品安全 资深专家加入营养品研发团队，深入研究免疫、衰老等领域相关课题

对一家企业而言，食品安全既是责任，也是机遇。玫琳凯（中国）副总裁张晶表示，玫琳凯将产品的安全性作为企业牢不可破的底线和原则，随着对大健康产业的深入拓展，在确保安全的产品之外，也为消费者提供健康生活的规划和知识教育。

“三管齐下”理念+特别行动计划

随着对大健康产业的深入拓展，在确保产品安全的同时，玫琳凯提出了“三管齐下”理念，即一个人要获得健康，必须注重合理的膳食、每天运动和营养补充。为了让消费者了解和实践这一理念，玫琳凯除了要提供安全的产品外，还要为消费者提供健康生活的规划和知识教育。

此外，玫琳凯还特别定制了行动计划——“让每一个中国家庭都有一个懂健康的人”，而担任这个角色的人很有可能是妈妈，她照顾着全家的膳食起居，管理全家的健康生活。玫琳凯希望，可以通过公司的女性销售队伍，为这些妈妈提供最实用、有效的全家健康方案。

投资1.3亿元打造营养品生产基地

2016年，玫琳凯投资1.3亿元，在杭州打造了玫琳凯全球首个营养品生产基地，洁净标准十分严苛。工作人员进入车间需要二次更衣，避免自身携带污染物进入；车间室内压强大于室外压强，隔离外界污染；车间采用圆弧墙角设计，无清洁死角；车间地面用颜色区分不同的功能区域，对生产要素区分归类管理。

在生产工艺方面，经过电脑称重后的人工复称，可以精确到0.01克；快而稳定的分装系统，可以每分钟分装1000条产品，并能检测出0.01克的重量区别；压片机的精确度，每片误差不超过0.02克；高度一体化、自动化的包装系统，为产品严密封口；产品外包装都有仓储条码，方便追踪和管理。

研发中心五大实验室助力产品安全

2018年，玫琳凯（中国）科技中心在有着“中国药谷”之称的张江国家科创中心正式启幕。全新落成的玫琳凯（中国）科技中心投资额超过5000万元，拥有全球先进的产品开发实验室及高标准的研究平台，未来将负责玫琳凯全球营养保健品的研发和创新。

玫琳凯（中国）科技中心拥有生物活性研究、分析与植物化学研究、分析精密仪器、配方工艺研究、感官评价研究等5个实验室，致力于通过前沿研究、新成分发掘、配方设计、产品开发及科学评估的全方位研发模式，整合资源及创新成果，科学把控产品源头，保证产品的安全有效和高品质。

目前，已有俄亥俄州立大学、华盛顿州立大学、中国科学院上海医药研究所等多家知名院所背景的资深专家、硕（博）士加入玫琳凯的营养品研发团队。未来，他们将通过营养科学、生物工程学、药理学等多个学科合作，全方位负责玫琳凯营养保健品从概念产生到最终上市的研究与开发，整合传统和现代的健康理念，深入研究免疫、代谢、衰老、骨骼和肠道健康等领域的相关课题，并持续开发具有竞争力的明星产品，不断升级消费者的健康体验。

食安建言

建言1

食品安全是每一个人都关心的问题，维护食品安全也是我们每一个人的责任，任何人都不能置身事外。

建言2

食品安全需要制度保障和政府监管责任及企业主体责任的共同落实，也需要媒体、公众、社会等各方面的共同发力。

新京报记者王卡拉

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