新疆强化“小饭桌”管理 小饭桌信息公示，接受公众监督

本报讯（记者吴铎思）日前，新疆维吾尔自治区市场监督管理局召开《关于加强“小饭桌”管理工作指导意见》听证会，要求进一步加强校园食品安全，尤其是学生“小饭桌”的监管。已备案并在有效期内的“小饭桌”经营者，需按照市场监管部门的相关要求，将小饭桌的信息张贴在对应学校的门前醒目位置进行公示，接受公众监督。

根据指导意见，“小饭桌”经营者实行备案管理，经营者需向经营所在地的乡（镇）人民政府、街道办事处登记备案，领取备案卡，并提供申请书 ；申请人要提供身份证明复印件、餐饮服务流程说明、设备设施清单、经营场所面积和可容纳就餐学生人数说明；经营者及从业人员健康证明；食品安全承诺书 ；消防安全承诺书等6项备案申请材料。已经备案并在有效期内的“小饭桌”，要在政府网站、相关媒体上进行公示，同时张贴于各中小学校门前醒目位置，向社会公告学校周边完成备案的学生“小饭桌”信息、监督举报电话，方便公众选择和监督。指导意见还对“小饭桌”的经营场所设施设备的摆放、操作间和用餐间的设置等方面都进行了明确要求。

据了解，目前全疆已备案的“小饭桌”数量在1600家左右。自治区市场监管局相关负责人表示，指导意见的实施旨在全面加强学生“小饭桌”规范管理，推进“小饭桌”经营向科学化、制度化、规范化方向发展，近期自治区市场监管局将联合教育、卫生、住建、消防等相关部门对校园周边“小饭桌”经营情况开展一次集中整治行动，切实保障学生“小饭桌”食品安全。

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