一年一度的端午节如约而至。端午节又称端阳节、午日节、五月节等,是中华民族的一个十分重要的传统节日,有吃粽子、龙舟竞赛、喝雄黄酒、采菖蒲、挂艾叶等风俗。端午节的习俗,已被列入世界非物质文化遗产名录。
端午节吃粽子是家乡的传统。粽子香酥软糯美味可口,让人禁不住流口水。粽子是用植物叶子把糯米包裹起来,煮熟而成的。南方的粽叶通常包括箸叶、箬叶、竹叶等,捆绑粽子的绳子通常也是天然的植物。粽叶和绑粽绳起到包装的作用,将本来黏糯直接入口的食物包装起来,既干净卫生又便于携带。
农历的五月民间也称为“毒月”,五月初五也叫作“毒日”。古时候,五月是多灾多难的月份,蚊虫孳生,百毒活跃,特别是蛇、蜈蚣、蝎子、蜥蜴、癞蛤蟆等“五毒”更是令人望而生畏。为了辟邪去毒、防疫免疫,五月初五这“毒日”就有了洒雄黄酒、采菖蒲、挂艾叶等习俗。记得儿时在端午节的前两天,母亲都会割一大捆艾蒿回来,插在家的门头上,艾蒿的香味即刻沁人肺腑。艾蒿随处可见,它生长在山坡荒野,无需耕耘,无需浇水,不用施肥,生长迅速。经过阳光雨露滋润,每年开春飘芽,到五月就有一米多高。艾蒿的香味浓烈,闻后让人安神。在那个蚊虫多的年代里,妈妈会烧些干艾蒿叶,驱赶蚊子,满屋芳香,让孩子们安然进入梦乡。
端午插艾习俗在老家已沿袭千年。端午节在家门口插艾蒿,告诉人们端午节已到来,还有辟邪驱鬼功能。艾蒿还能治病。据医书记载,艾蒿属多年生草本植物,艾蒿全草入药,具有温经、去湿、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗过敏等作用,它既是止血药又是妇科常用药。家乡人还用艾蒿疗伤,要是有人跌倒崴脚,用艾蒿泡水烫烫患处,第二天就会好。
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