河北一企业施行“合伙人”制度打造企业与职工命运共同体 “食修坊不仅是公司的，也是我们职工自己的” 自驱+赋能重构班组，把班组每个人的利益、荣辱“捆绑”起来，鼓励

本报讯（记者李昱霖 通讯员郭成）“食修坊不仅是公司的，也是我们26个职工自己的。”近日，河北新奥集团所属的新绎置业来康郡运营公司食修坊收银员李玥函对记者说，如今她每天都扮演着不同的工作角色，或是收银员、卫生员，或是餐台服务员等，忙碌并快乐着。据了解，新奥集团在新绎置业的部分班组施行的“合伙人”制度，正悄然改变着职工们的思想和工作方式。

据新绎置业工会干事范春慧介绍，2018年12月底，该公司进行“自驱+赋能”班组建设变革，确定宝石花苑店、国际花园店等5个食修坊团队为自驱组织，并以品质部、人力资源部、采购部等组成赋能群，重构班组。

食修坊（宝石花苑店）经理李争代表所在班组与公司签订的《宝石花苑食修坊合伙协议》提出，合伙人在完成经营目标前提下，可获得价值共享奖金，奖金计算及分配规则如下：第一个经营年，利润完成值0～10万元，合伙人提取比例60%；10万元～20万元，65%；20万元～30万元，70%……公司为食修坊提供包括财务核算、工资核算发放等后台赋能服务。

这意味着，李争所带领的由26名包括厨师、服务员、收银员、洗碗工等组成的班组，在完成利润目标值的情况下，可自由支配这些价值共享奖金——班组内部按照多劳多得的原则，共同决定应该奖励谁、奖励多少、何时奖励。

“这项制度最大的特色是公司向班组放权，鼓励所有职工以企为家，多劳多得。”李争举例说，“3月7日，面点帮厨工曲晓华因主动在就餐高峰期清洗餐具，我们在班前会上直接奖励她50元，而之前我们没有自主奖励职工的权力，只能向公司上报奖励申请。”

此外，“合伙人”制度还赋予班组所需原材料的购买比价权——动态维护供应商库，以满足合伙人经营需要。同时，这一制度把班组每个人的利益、荣辱“捆绑”起来，进而与企业形成命运共同体。

在每日班前会上，李争会向“合伙人”们公布昨天的人工费用、原料成本、营业收入、预估利润明细账等。随后，他换下西裤衬衣，穿上厨师工作服走进后厨，和大家一起开始一天的工作。

热菜班长李海波说，“合伙人”制度推行3个多月，之前炒菜、切菜、配菜各管一摊，干完自己的活儿就行。现在大家都主动帮助其他人干活儿，每道热菜出锅时间平均减少两分钟。

据了解，今年1～3月，李玥函的每月工资平均增长500多元。最近，她又为自己增加一个社区客户群群主的新角色，“每天我都会把当日菜单发到群里，接受顾客微信点餐。”

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