山西一店铺推“老陈醋油条” 有顾客一口气买了1500根

众所皆知，山西人爱吃醋已经达到了相当高的境界，正所谓“万物皆可醋”，不管是吃面、吃饺子……都要加点老陈醋进去，甚至商家们别出心裁，新推出了老陈醋冰淇淋、老陈醋元宵等别具一格的食品。这不，最近，山西太原有一家饭店推出“老陈醋油条”，生意相当火爆，甚至还有顾客一口气买了1500根！

据该店厨师长介绍，以前，传统手法做出来的油条会有种油腻味，于是他突发奇想改良了传统配方，往油条中加了老陈醋，还有鸡蛋，不仅去掉了油腻，吃起来口感也更加香脆。如今，他做出的老陈醋油条，一元一根，刚一经推出就十分受市民们欢迎，平均每天能卖400根左右，还有个顾客因为要结婚摆宴席，一次性买了1500根。

老板说，山西的老陈醋很有名，“老陈醋油条”正是得益于这样好的老陈醋，才能做出如此美味的油条。不少网友看完都眼馋了，纷纷表示，好想尝一尝。本刊综合

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