洛川苹果之父李新安

李新安获得农民科学家、发明家、园艺家、“先进生产者”等光荣称号，随后被推选到北京参加全国农业展览会，受到毛主席等中央领导同志的接见。回到家后，他精心挑选了4箱苹果寄给毛主席，建议将延安建成全国最著名的苹果专区。中央办公厅给他回信说：在陕北高原发展苹果是一个创举。

□ 车万军 韩志军

在洛川，只要说起苹果，人们都会不约而同地想到李新安。

1943年，24岁的李新安跟着向往实业救国的屈伸将军到了河南灵宝，被送往灵宝县实业家李工生的苹果园学习。面对春华秋实的果园，李新安无数次地想到贫瘠穷困的家乡，要是能让老家也栽上苹果树该多好啊。

1947年，李新安毅然拒绝了工生苹果园的高薪雇佣，冒着枪林弹雨，赶着毛驴，经过近半个月的艰险跋涉，带着他精心培育了三年的200株苹果树苗回到洛川。可是，他历尽艰辛带回来的苹果树苗却被乡亲们称为“干柴棒棒”。“啥？苹果？”祖祖辈辈都没听说过咱这千年旱塬还能种苹果？村邻们一片惊疑，都把眼睛瞪得老大。甚至李新安在前面栽树，他二叔就在后面拔树。面对各种不解和质疑，他克服重重困难，用兑换来的六亩七分地建起了洛川第一块苹果园。

1951年，李新安的果园开始零星挂果，他无比惊喜地发现，洛川的苹果比河南灵宝的口味要好得多。李新安更有干劲了。白天，烈日炎炎下他吃着冷馍喝着冷水弯腰曲背地管理果树；晚上，虽然累得腰酸背疼，但还是照旧研究果树培育书籍，瞌睡得不行了，就用冷水洗洗头再继续看书。妻子责备说：“地里干了一天活，晌午饭也不吃，你还要命不要？”说着就一口气把油灯吹灭。但妻子一觉醒来后，发现他还在读呀写呀。

功夫不负有心人。1953年秋，李新安的苹果树大量结果，累累果实压弯了枝头，全村子乃至周围村子的乡民都纷纷来参观。后来的日子，不管县城的南塬北塬，只要逢集过会，只要有人流聚集，都会看到李新安牵着毛驴驮着苹果和树苗子的身影。他走乡串村动员大家栽果树，耐心地传授务果技术，不仅想让自己的村子富起来，更想让所有的洛川百姓尝到甜头。

1956年10月的《延安报》发表了李新安《苹果与幸福》的宣传文章。李新安和他的苹果园受到了社会的广泛关注。在他的指导下，全县兴起办果园的热潮，先后有50个村子建起果园，全县苹果种植面积达到1.7万亩，成为名副其实的“苹果县”。这一件件敢为人先的“创举”，使李新安获得农民科学家、发明家、园艺家、“先进生产者”等光荣称号，随后他被推选到北京参加全国农业展览会，受到毛主席等中央领导同志的亲切接见。回到家后，他精心挑选了4箱苹果寄给毛主席，建议将延安建成全国最著名的苹果专区。中央办公厅给他回信说：在陕北高原发展苹果是一个创举，勉励他今后继续努力。

到了上世纪70年代，洛川苹果开始在国内声名鹊起。可是，正当洛川苹果一路高歌之时，洛川苹果的奠基人李新安却因积劳成疾，于1983年5月2日溘然长逝。临终前，他满含愧疚地对家人说“我没给儿孙留下个啥！”但他给洛川22万人民留下的却是一笔取之不尽的财富——苹果产业。

经过几代洛川人的不懈努力，近年洛川苹果的种植面积已发展到50万亩，2017年全县苹果总产量89.5万吨，实现产值45亿元，“洛川苹果”品牌价值更是达到72.88亿元。如今的洛川，春天一塬花，秋天一塬果，堪称世界最大最美的花果园。有一首诗这样赞美洛川：“金粉漫施悦人颜，食后流涎仍觉甜，借问珍果何处有，神工点缀洛川塬！”在这里，笔者想把这首诗的后两句改动一下作为本文的结束语：“苹果之父知是谁？众口一词李新安！”

选送单位：延安市地方志办公室

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