也就这两年吧,在福建省内高速上,可以看到一些广告牌,远远望去只看到 “牛肉”“马肉”字样,等近了看,原来是茶叶广告。当时感到有些纳闷:为什么茶叶叫“牛肉”“马肉”?
原来,所谓“牛肉”是指产于武夷山牛栏坑的肉桂,“马肉”则是指产于马头岩的肉桂,都是一种岩茶。很快,打着“牛肉”旗号的武夷岩茶成了炙手可热的茶叶新宠,价格也水涨船高,越来越离谱。各种贴着“大师”“山场”标签的岩茶充斥市场,价格从1斤几千元到数十万元不等。
牛栏坑肉桂真的有这么高贵,值这么多钱吗?作为土生土长、从小喝铁观音长大的福建人,对此表示怀疑。从当地人搞不明白什么是“牛肉”“马肉”的例子,也可以看出这实际上是近年炮制出来的概念。牛栏坑肉桂更多是一个炒作出来的营销案例。
更重要的是,炒作武夷岩茶的做法不仅坑害消费者,而且将对当地茶叶市场构成长久伤害。类似手法,我们早就从普洱茶、铁观音、老白茶等茶叶的天价炒作案例中领略过了,哪怕是把某款茶叶吹上了天,最终牛皮一定会吹破,而到那时候,各路炒作资金赚得盆满钵满,高位接盘的茶叶爱好者、盲目扩大生产的茶农,却只能面对惨痛的现实。所以,对于这一轮武夷岩茶炒作,希望被其忽悠的人能少一些,也希望当地政府、茶农能够有所警醒,不要掉入这种人造神话的陷阱。 摘自《钱江晚报》
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