地方保护“不断奶”，学生奶就难以安全

3月1日，江苏太子乳业有限公司（以下简称“太子乳业”）学生奶被兴化市学生家长发现过期。3天后，泰州市市场监督管理局现场对太子乳业6个批次的库存产场对太子乳业6个批次的库存产品进行抽检，检验结果显示，各项指标全部合格。3月6日，太子乳业发表声明称，“该批学生饮用奶产品为包装保质期印刷不合格。”（3月19日《中国青年报》）

新学期伊始，太子乳业的学生奶再次成为家长与社会关注的焦点。之所以说再次，是因为就在去年9月，太子乳业在做产品出厂检验时发现，有7万杯学生奶大肠杆菌超标。同月，另一批次的学生奶再次发现问题。

关于学生奶过期，尽管太子乳业称是“包装保质期印刷不合格”，但这似乎已无法让家长放心。即便涉事企业所言属实，连保质期都能印错，足见企业管理与规范生产方面也存在很大的问题。

除了存在安全方面的隐患，太子乳业的学生奶还存在资质不足的问题。根据《国家“学生饮用奶计划”暂行管理办法》，符合学生饮用奶生产条件的企业，经农业部、教育部、国家质量技术监督局、国家轻工业局共同认定，方可取得供奶资格。太子乳业尽管先后获得兴化市放心消费先进单位、江苏省学生饮用奶定点生产企业质量评比优秀定点生产企业等多个荣誉，但其从未注册进入“中国学生饮用奶计划”。严格意义上来说，太子乳业是没有供奶资格的。

兴化市教育局相关工作人员介绍，鉴于兴化范围内仅太子乳业一家为学生饮用奶定点生产企业，兴化学校便选择该企业生产的学生饮用奶。这段表述，似乎可以证明太子乳业“无可取代”的地位，但这显然无法为它的正当合法性背书。

就是这样一家并无供奶资格，且在去年已两次发现存在安全问题，并被处罚的奶企，在今年开学后却又成为供奶单位，直至再次被发现“过期”问题。不禁让人发问：频频提供“问题奶”的太子乳业，是如何做到在当地畅通无阻的？是其无可取代，抑或是有人在为它一路开绿灯呢？

“问题奶”之所以频现校园，可能有两方面的原因，一是存在地方保护主义，为了当地企业的发展，拒绝引入外地企业进行竞争，让涉事奶企一家独大、有恃无恐；二是可能存在利益勾连与输送，某些公职人员无视规章制度与学生健康，给问题企业开绿灯。

当地教育局已经决定终止太子乳业的学生奶供应，但对“问题奶”的监管不能止于一停了之，背后是否存在其他猫腻，也应一并查清楚。否则，风头一过，“问题奶”还有可能卷土重来。

夏熊飞/文王铎/图

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