铡刀起落,白芍飞舞;药铲翻搅,香气四溢……日前,在江西省樟树市中药材专业市场,首届“樟帮”传统中药炮制技能考核大赛开赛。116名炮制药工登台比拼,展示“樟帮”药工精湛的操作技能。
“这次考核大赛,我们公司共有28名员工取得了参赛资格。”樟树市庆仁中药饮片公司副总经理张小波是个老药工,从事中药加工炮制近20年,这次他不仅是公司参赛员工的领队,还参加了铡刀切白芍考核。
“针对‘樟帮’中药炮制的实际操作特点,大赛共设置了片刀、炮炙、水泛丸、铡刀、刨刀、碾槽6个项目的考核。”樟树市药业局局长胡彩虹向记者介绍,今年1月该市举办了药工药材辨识大赛,参加这次实际操作考核的药工,必须通过上次辨识大赛的考核才有参赛资格,“药材辨识考的是眼力,这次实际操作考的是手上活,对于‘樟帮’药工而言,这两样技能都很重要。”
据悉,药材辨识和实际操作,将作为“樟帮”传统中药炮制药工技能认定的依据。在两类考核中,申报“老药工”的平均不低于90分,申报“学徒工”的平均不低于60分,才能获得有关方面的正式认定,并分别享受每月1800元和1200元的政府补贴。
樟树是“中国药都”,不仅是药材集散中心,也是药材技术中心。樟树市人大常委会副主任、市总工会主席皮佳表示,近年来,该市大力推动“中国药都”振兴工程,将培养中医药专业人才、弘扬中医药技艺作为振兴“中国药都”的重要内容,通过出台扶持政策、鼓励技术创新等多种方式,促进“樟帮”中药炮制技艺发扬光大。自2011年起,樟树市财政安排专项资金对老药工及学徒工进行补贴。
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