19日7时4分“雨水”多吃蜂蜜银耳等甘味食物

“春雨随风潜入夜，柳丝含烟更怡人。”《中国天文年历》显示，北京时间2月19日7时4分，将迎来农历二十四节气中的“雨水”。这一天处在数九的“七九”第6天，已经是“七九河开，八九燕来”的时节了。此时，我国大部分地区气温回升到0摄氏度以上，在春雨脉脉含情中，柳丝开始含烟。待柳烟成阵，便春意宜人了。

据了解，“雨水”是立春后的第二个节气。虽然称为“雨水”，但并不是就要在这一天降雨，只是从雨水之后，降水开始增多。古籍《月令七十二候集解》中说：“正月中，天一生水，春始属木，然生木者必水也，故立春后继之雨水。且东风既解冻，则散而为雨矣。”意思是说，雨水节气前后，万物开始萌动，春天就要到了。此时节，春风遍吹，冰雪融化，空气湿润，大地开始呈现一派欣欣向荣的景象。

雨水时节虽然渐暖，但天气常常变幻莫测，忽而暖阳高照，忽而寒风骤起，忽而春雨绵绵，忽而和风徐徐，这种天气很容易使人心绪荡漾，心神不宁。

天津中医药大学第一附属医院营养科主任李艳玲建议公众，注意保暖，尤其是手、口、鼻部位的保暖，以防感冒着凉，同时还要注意调养脾胃，并保持肝气调和顺畅。此时节饮食总的原则是少酸多甘。酸有收涩作用，不利于体内阳气升发，而甘味食物如蜂蜜、大枣、山药、百合、芋头、银耳等，可养脾脏之气，去浊生清。（新华社）

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