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腊八节奏响“春节序曲” 东南西北煮粥忙

来源:当代生活报 2019-01-15 13:10   https://www.yybnet.net/

1月13日,来自日本的游客在上海老字号童涵春堂豫园店里品尝腊八粥,体验中国民俗。 1月13日,两名儿童在江苏南京毗卢寺品尝腊八粥。 1月13日,在马来西亚吉隆坡的茨厂街,当地华人购买年货、喝腊八粥,春节气氛渐渐浓郁。 1月13日,北京前门街道草厂社区居民参加腊八节活动。 1月12日,临近腊八节,江西省南昌市南昌县南新乡举行了一年一度的冬捕活动。图为村民捕捞即将外销的淡水鱼。 本版图片均为新华社发

腊八节,仿佛就是春节这个最美好的节日交响乐的序曲,“红红火火过大年”就此进入重要时刻,东西南北中开启了各地多彩的传统节庆文化活动。

“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”,伴随北京东岳庙门前的腊八童谣声,家住东大桥附近的张钊悦小朋友喝光了用红枣等20多种食材做成的腊八粥。

1月13日上午9时,北京民俗博物馆按照东岳庙的“舍粥”习俗,在门前广场搭起粥棚,现场工作人员把500多份腊八粥送给过往行人、周边居民、环卫工人。

北京民俗博物馆信息中心主任朱羿告诉记者张漫子,民俗博物馆的工作人员在腊月初七晚上就开始忙碌,洗米、泡果、剥皮、去核、精拣,在半夜时辰开始煮,一直到腊八一早,粥才熬好。

腊八节开启了过年的序幕。腊八的前一晚,在浙江省杭州市西湖区转塘街道桐坞村的文化礼堂,举办了一场由村民自导自演的“村晚”。

舞台上,桐坞村的各方好手齐聚一堂,做鱼圆、编竹篮、包粽子、裹汤圆、写春联、舞龙灯……在能干的桐坞村民的手中,各种民俗活动得以展现。

腊八节这天,在河北省辛集市王下村,一场农民画展演正在紧张进行。几案前,农民画家们精描细绘着,美好生活片段在浓彩渲染下展现在一张张画作上。

王下村活跃着一支农民画家队伍,作品曾到美国、法国、德国等30多个国家和地区展出,2006年被河北省列入“非物质文化遗产”代表名录。

“过腊八画腊八,是喜迎节日,更是传承文化。”村支书吴大闯介绍,由于腊八节正值周末,孩子们也加入了展演活动。

河南省兰考县东坝头镇张庄村也格外热闹,旱船、秧歌、开封盘鼓齐上阵,把腊八节的气氛烘托了起来。

腊八当天的重头戏是熬制与发放免费腊八粥,花生米、葡萄干、蜜枣、红豆、绿豆、麦仁、黑米、江米八种食材在铁锅里慢慢熬煮,开锅的一瞬间,热气腾腾的腊八粥散发出浓郁的香气。

据新华社电

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