日前,上海张江的上海中芯国际学校,有家长发现学校厨房内的番茄和洋葱腐烂变质。10月20日,上海市浦东新区市场监督管理局作出调查回应,责令校方立即停止原承包商供餐,并将对全区所有学校食堂开展专项检查。上海市食药监局、市教委23日公布的信息显示,上海怡乐食食品科技有限公司被立案调查,学校校长被免去职务。
家长发现发霉变质食物
19日,上海中芯国际学校校方通知家长下午前来学校开会,作进一步说明。会议过程中,有家长提出要查看食堂。之后,家长们在食堂后厨发现了已变质的食物,包括已经长出绿毛的番茄和洋葱。
发现这一情况后,学校找来食堂食物的供应商。对于家长发现的问题,供应商并没有作回应,“甚至想销毁这些变质食物”。为此,家长们拍下照片留作证据,并报警。
学校向家长召开了发布会,一位管理行政工作的老师表示,食物发霉变质的问题,将成立专门的小组进行调查。
公开资料显示,上海市民办中芯学校位于浦东张江高科园区,由中芯国际集成电路制造有限公司于2001年创办,现有来自26个国家和地区的2000余名学生,有教职员工200多名,其中有100多位专职外籍教师。
责令停止原承包商供餐
10月20日,上海市浦东新区市场监督管理局发布调查处置情况通报:经查,该校食堂持有有效食品经营许可证,由上海怡乐食食品科技有限公司承担日常食品经营。监管人员19日晚检查时发现,该校食堂蔬菜筐内的西红柿存在发霉现象,冰箱内存放的半成品加工日期标注为10月20日,厨房内部分调味品及半成品超过标注的保存期限。通报称,针对现场检查发现的问题,立即对该校食堂存在食品安全风险隐患的食品予以封存,采集21件样品送检测机构检测。同时责令校方立即停止原承包商供餐。
食品供应商被立案调查
上海市食药监局、市教委23日公布的信息显示,上海怡乐食食品科技有限公司被立案调查,学校校长被免去职务。
经查,民办中芯学校食堂存在蔬菜霉变、半成品提前标注加工日期、调味品和半成品超过标注的保质期限等问题。同一供应商的其他28家学校食堂中,在上海市民办中芯盛大幼儿园食堂内查见1瓶虚假标注标签的调味品,上海协和国际学校食堂内查见1瓶超保质期调味品,并在厨房外垃圾桶内查见超保质期面包。其余26家学校食堂及该公司物流仓库未发现食品安全问题。
上海浦东新区市场监管局责令存在不同程度食品安全问题的三所浦东新区学校,立即停止由上海怡乐食继续提供餐饮服务,并对涉嫌存在食品安全违法行为的上海怡乐食立案调查,查实违法行为将依法从严从重处罚。如在调查中发现学校和企业存利益输送,将严惩不贷。
另悉,浦东新区教育局已责令民办中芯学校董事会向家长和社会公开道歉,免去校长职务接受调查,对相关责任人严肃追责。责令民办中芯盛大幼儿园和协和国际学校对相关责任人严肃追责。(据新华社)
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