景区“一元午餐”何以赢得喝彩

新锐观察

□河南张涛

10月1日，国庆长假第一天，5A级景区河南洛阳老君山推出无人值守“一元午餐”，由游客自觉投币取用，引来上千游客排长龙品尝。经最后盘点，当日共卖出1200碗午餐，收入为1275元，多出了75元。（据澎湃新闻10月4日报道）

景区中售卖的食品、饮料等普遍要比外面贵，这对于很多游客来说已经习以为常。诸如20元一碗的面条、10元一瓶的矿泉水、5元1根的烤肠，不少人都曾经买过。贵的背后，一方面在于景区采购和运输需要成本，另一方面也不排除“雁过拔毛、趁火打劫”的心态作祟。

如今，老君山景区推出的“一元午餐”，犹如一股清流，颠覆了人们对于景区天价宰客的固有印象。正如网友盛赞：“最良心景区，没有之一。”

或许，在其他景区看来，景区餐饮是垄断生意，定价再高都不愁没人买，推出所谓“一元午餐”是白白浪费了赚钱的门路。当然，老君山景区不是什么慈善家，“一元午餐”也绝非纯公益活动。只是，景区管理者算的是大账，而非眼前利益。从价值决定价格的角度来看，由一碗当地的特色糁汤面，外加一根炸香肠组成的“一元套餐”，着实没有什么盈利空间，甚至可能还要景区倒贴。对此，景区负责人也直言不讳，收一元钱主要是设一个门槛，让不需要的人别来凑热闹，避免浪费。不过，“一元午餐”着实让游客能够体面地在山上吃上一顿热乎饭，充分体现出景区的人文关怀，也赢得了游客的好感和口碑。

今年，在国家降低重点国有景区门票价格的要求下，全国有314个景区的门票在国庆黄金周前降价。这本该是一项有利于游客的举措，但不少景区明降暗涨，有的将以前包含在门票内的项目移到门票外单独收费，或是玩起“先涨价后降价”的花招。这些阳奉阴违的套路，逃不过公众的雪亮眼睛。一些景区或许可以暂时守住既得利益，甚至是多收三五斗，却由此败掉了自己的声誉和口碑。而像老君山这样可以换位思考，替游客着想的良心景区，则会通过媒体报道和游客口口相传，吸引更多游客纷至沓来。

去年国庆黄金周，老君山景区就曾向游客提供“一元午餐”，当时一度引发争议。有网友质疑景区是在作秀和炒作，也有人直言其做法不具有可复制性。今年，当景区再次推出“一元午餐”，质疑的声音已经很少听到。这一方面说明景区不是一时心血来潮，而是想长期坚持下去，同时也证明了“一元午餐”是行得通的。从被质疑到被认可，也给其他景区带来启示，要敢于创新、勇于实践，拒绝随波逐流。

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