中秋节，我们这样过！

蔡婷和孩子

郑留刚

中秋节来了。

此刻，你在干啥？

或许奔赴在回家的路上，或许已守在亲人的身旁，还或者留在异地他乡，只能“明月千里寄相思”……

中秋，是一个守望团圆的节日，每个人的打开方式都不相同。但无论你在哪里，无论你怎样过节，我们守望幸福的心都是一样的。

常婷：和父母一起打月饼

中秋节要来了。

今年的中秋节仿佛来得格外早，一个月前，满大街就飘起了月饼的味道。

每年这个时候，常婷都要忙着打月饼，送月饼，今年忙得更早。

常婷的名字你或许不熟，但我说她还有一个名字叫“可儿妈妈”，延安的吃货们可能听过。都说她打的月饼好吃，有小时候的味道，主要是因为“对原材料的挑剔，对纯手工的虔诚”，这是“可儿妈妈”给自己的定位。大约每个人心里都有些忘不了的儿时美味，正因如此，中秋打月饼对常婷来说，更像是一种怀恋——对儿时美味的怀恋，对中秋团圆的怀恋。

“我小时候父亲有兄弟十几个，叔伯们全部住在一个大院子里，每年中秋打月饼是最有意思的事。和面、调馅儿、压模子、烤制……一大家子大人小孩都参与，我最爱压模子，把妈妈包好的面团拿过来，往木头模具里一压，就成了带花纹的月饼……”常婷笑着用手比划说，经常，邻居们也来帮忙，因为常婷的母亲曾是延河饭店的厨师，邻居们想和厨师学着打月饼，让月饼更好吃；更因为常婷家有电烤炉，他们也想趁着在电烤炉里烤出自家的月饼，“那一天基本从早忙到晚，也不正经吃饭，吃的都是月饼，每个人都显得很高兴，感觉特别美。”

尽享美味，睦邻和谐，这个画面一直留在常婷的脑海里，成为她对中秋节最美好的记忆。

后来，慢慢长大，家里经济条件好了，大家住进单元楼，来往渐少，再也没有集体做月饼的时候。再后来自家也嫌麻烦，过节就买些月饼回来，虽然花样是越来越多了，但常婷觉得始终吃不出小时候那个味道。

寻味，是三年前常婷决定自己打月饼的最初动力。

花生、芝麻、红糖、白糖、冰糖……在母亲的帮助下，常婷一遍又一遍尝试着调配记忆中的味道。更是自己跑到农村，收购村民自磨的面粉，自己种的芝麻、油葵……说起来，常婷也是个资深的吃货，对于自己喜欢的美食，在食材的挑选、配比上都颇有研究。她深信，老味道首先应该是自然的味道，所以食材必须是自然的。

那一年，她把自己打出来的月饼拿给朋友吃，立马在朋友圈火了。口口相传，找她打月饼的人竟蜂拥而至。她恍然悟出：原来大家都是怀恋这种老味道的。

一种怀恋竟成了她的事业。从此，常婷的中秋节就忙了起来。尤其是今年，阳历8月初，订单就一个个地找上门来。自己应付不来，父母亲就帮着做，一家人还忙不过来，再招揽几位阿姨过来帮忙……又是一群人集体做月饼的场景了，常婷说，她不仅找到了小时候月饼的味道，还找到了小时候集体打月饼的幸福感。

“忙是忙了些，但很享受这个过程。”常婷说，她给自己的月饼注册了一个名字“可儿妈妈”，并把她和女儿的照片印在包装纸上，“想把这种幸福感也传递给女儿。”

蔡婷：漂洋过海赶回家

“近了，近了，回家过中秋的日子就要近了。”从今年5月份确定要回家过中秋节开始，蔡婷就几乎是每天都要倒数着回国过节的日子。

今年30岁的蔡婷是安塞人，正在美国新泽西州立大学读博士。在蔡婷的记忆当中，从高中开始在外读书就没有和家人一起过过中秋节。本科从中国农业大学毕业后，远赴美国求学，路途遥远，学业繁重，回家过中秋更是成了奢望。每到春节和中秋节的时候，也是蔡婷思乡亲最浓的时候，她已经5年没有回国了，2015年她的儿子出生了，带儿子回国与家人团聚也成了她的一个愿望。

今年蔡婷的妈妈来美国看望外孙，加之在北京工作的弟弟的婚期定在国庆节期间，于是蔡婷决定今年无论如何一定要跟妈妈一起回家过中秋。虽然距回家过节还有好一段时间，蔡婷还是早早地就买好了回家的机票。由于即将毕业，手头还有正在做的论文，但为了能顺利回家，也为了不把工作带回国，她几乎每一天都要加班到12点以后。这期间，只要有一点时间她就会去整理回家的行囊，因为那里面装满了给家人的礼物还有她的思念。

9月16日是蔡婷确定要回国的日子，就在前一天她才完成了手头的工作，虽然丈夫因为工作的原因没能一起出发，但在踏上回国飞机的那一刻，她才终于踏实了下来，这一次是真的要回家过节了。

同时，远在安塞的父亲蔡永忠也踏上了开往北京的列车，直接去北京接女儿回家团圆。伴随着火车的颠簸，想到即将见到日思夜想的亲人，蔡永忠激动地几乎一夜未眠。从三年前外孙出生在美国相聚之后，蔡永忠就再没有见过女儿和外孙，虽然经常会看到女儿发来的照片也会视频聊天，可在机场见到女儿和外孙的那一刻，蔡永忠还是激动得热泪盈眶。9月19日中午，一家人终于踏上回家的列车。

9月20日凌晨3点到了家，稍作休整，一大早蔡永忠就拿出来提前买好的月饼和水果。在美国过中秋节的时候也是可以买到月饼的，但都是广式月饼，眼前色泽焦黄、油香扑鼻的陕北酥皮月饼，是蔡婷想念了许久的味道。接过外公递来的月饼，蔡婷三岁的儿子小梓铭大大地咬了一口，今天他学会了一个新的中文“月饼”。

几天后的中秋节，弟弟也会带着未婚妻回安塞一起过节，想到能一家人团圆过中秋，蔡婷激动地说，今年的中秋节一定要在安塞多走走看看，感受家乡的变化，也要把这几年没能和家人一起过节的遗憾全都弥补回来。

郭治花：去坪北油田走“亲戚”

中秋节，对于在市区经营着一家陕北土特产品商店的郭治花来说，是特别有意义的一个节日。今年中秋节，她还要做一件特别有意义的事——去坪北油田看望了不是亲人胜似亲人的坪北职工们。他们的缘分还得从十年前的中秋节说起。

中石化江汉分公司坪北油田坐落在安塞黄土高原腹地，由于地处偏僻，山高坡陡，一直以来坪北人的物资供应都只是能够满足基本需求，新鲜的水果、零食等对于坪北石油人来说几乎是奢侈品。2008年前后，电商发展迅速，坪北人开始网上购物，可是由于交通不便，快递送货上门非常困难。那一年中秋节前，郭治花无意中听到这个消息，热心肠的她就主动义务承担起帮助坪北人收发快递的重任。这一干，就是十年，8万多件快递无一损坏、遗漏和丢失，成为坪北人心中的“爱心快递大姐”。

尽管从那一年起，她经营的红枣店早已成为坪北人的“联络点”和“办事处”，可她却从未到过坪北。

今年中秋节前，坪北油田给她发来了邀请。他们说：“郭大姐，这一次你可无论如何要来呀，大家都想见你呢。”所以，郭治花放下自己的店铺，特意带着八大箱价值3000多元的脆枣等特产，来看望不是亲人胜似亲人的坪北石油人。

当天下午4点，坪北干部员工早早地就聚集在球场上等待，车门打开的那一刻，郭治花被一拥而上的职工们包围了。用她的话说：“我是回坪北走亲戚来了。”在坪北的两天时间里，郭治花和家人受到了无比热情地接待。“吃得好，住得好，还有人整天陪同着给我们拍照。”当她来到往常被人提起的采油平台，看到险峻的大山之中几座孤零零的平台，显得特别孤寂与荒凉，她脸上亲切而熟悉的笑容慢慢消失，情绪变得有些低落。看到满身油污的平台经理张国庆时，郭治花更是控制不住的泪水夺眶而出，哽咽着说道：“平时看你们去我店里都穿得干净整洁，真没想到你们的工作这么辛苦。”

这次中秋节前的探亲，恰逢坪北油田建厂20周年，在庆祝典礼上，坪北采油场的领导和职工们为郭治花颁发了“感动坪北人物”，拿到证书的那一刻，郭治花激动地说，“坪北人，为了给国家献石油，真是太辛苦了，你们的坚守与付出让我感动。和你们相比，我做的只是一点微不足道的小事，今后只要我的店还开一天，我就帮你们收一天快递。”

郭治花说，她的店面要拆迁了，但她已经找到新的地址，“等确定搬迁了，我会第一时间给坪北油田的职工发送我新店的地址，让坪北人的快递有新家！”

郑留刚：和老乡聚一聚

“就剩几张饼了，卖完就走。”卖鸡蛋灌饼的郑留刚夫妇一边准备收摊，一边盘算着晚上大家吃些啥。

十几米外，几个老乡正在等他们。

中秋临近，大街小巷飘来过节的味道。每当这个时候，郑留刚总是想起自己老家的中秋节。“我们老家过中秋节很热闹，每家每户都要准备很多水果、糕点，还要到亲戚家里走动走动，跟过年差不多。”

郑留刚是河南沈丘人，来延安6年了。说起来，他有许多年没在老家过中秋节了，“这些年一直在外面跑，也就过年和农忙时候回去看一看，中秋节没回过家。”

刚来延安时，日子很苦。刚刚经历了一场“生活反转”的郑留刚，背负着30万元的外债，和妻子杨永环背井离乡，凭着做鸡蛋灌饼的手艺，来延安艰难谋生。

每天早上4点半起床，洗菜、揉面做准备，5点出发卖早场。早场一般持续到8点半左右，9点多两人回到住处，吃完早饭，休息一阵，再准备些东西，赶中午12点吃饭时间再出摊半个小时。下午1点到4点是他们补觉的时间，这时候，妻子往往只睡一小会儿，就开始做下午饭，还要准备下午出摊用的鸡蛋、面和蔬菜等。下午5点出摊，一直卖到晚上11点多。晚上回去差不多12点了，没有晚饭直接休息。睡觉前，杨永环还要把明天要刷的酱调制好，熬在炉子上。

这就是夫妻俩每天的生活节奏。

小本买卖，没有绝招，除了“勤快”地挣，就是“抠门”地省。郑留刚说，来延安的头三年，他和妻子没有添置过一件新衣服，也没有下馆子吃过一顿饭，根本没心思在异地他乡过节。每年中秋节都照常出摊，除了当天给老家的父母和孩子打个电话，并没有什么特别。

后来，债务还清了，日子相对松泛些，夫妻二人才不再那么清苦，中秋节有时会多买两个菜，在出租房里做顿好的吃；再后来生意上道，越做越顺手，慢慢有些积蓄了，给老家盖了新房子，去年年底，为出行方便，还买了一辆斯柯达轿车……在延安奋斗了6年，吃了不少苦，但他们的日子终于活色生香了。

“今年中秋节会和老乡们聚一聚。”郑留刚说，在延安他有3个要好的老乡，都是一个村的。其中一个和他同年来延安，6年来一直相互关照。另外两个是夫妻，今年才来的，也是看见他们在延安生意做得顺当，打算过来试一试。对郑留刚来说，出门在外，中秋节无法与家人团圆，老乡就是亲人。

趁着节日“偷得浮生半日闲”，炒几个拿手好菜，喝点小酒，倒一倒生活的苦水烦恼，说一说儿女的乐事趣事，我想，普通人过节的幸福大抵如此吧！

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