今年,苏州阳澄湖大闸蟹协会公布的“开湖”时间为9月21日。虽然距阳澄湖大闸蟹上市还有一段时间,但与之相关的“预售券”、“订购券”已在电商平台上火热开售,甚至还有很多店铺已经开始卖阳澄湖大闸蟹了。据统计,2017年我国大闸蟹总营销额为778亿元。其中,阳澄湖大闸蟹约为300亿元,占了40%。但是,去年阳澄湖大闸蟹的真实产量约为1600吨左右,差不多只有3亿元。也就是说,目前市场上99%的阳澄湖大闸蟹都是冒牌货。
@新京报评论:阳澄湖大闸蟹确实是好东西,也值得花大价钱买来一吃,但由此炒热了“假阳澄湖”,吃货们应该反思。“假阳澄湖”之所以大行其道,除了消费者识别能力低之外,虚荣消费心理、攀比式请客送礼等等,应该也是“假阳澄湖”泛滥的缘由之一。
@JUNTEC:阳澄湖大闸蟹名声在外,但实际的情况可能是,所谓的阳澄湖大闸蟹就是一个品牌商标。市场上看看,所谓的阳澄湖大闸蟹应该都是高淳固城湖的螃蟹,或者江北兴化或者宝应的螃蟹。遍地假阳澄湖大闸蟹,为什么没有人出来打假?最大的可能就是阳澄湖大闸蟹商标的所有者也在坐收市场混乱的红利。
@一曲一歌:未开捕就满世界假阳澄湖大闸蟹,除了打击假蟹,消费者也要学会辨别真假。
@害怕洗澡的鱼:毫不意外,就像福建的大红袍一样,其实市面上根本没有真的,但是不影响大家喝这种茶,那边卖的大闸蟹也就是江苏的养殖户自己家里养的,阳澄湖基本是个地域的概念,不影响食用。
@编剧陈文杰:政府应该严厉打击全市场的假阳澄湖大闸蟹,现在阳澄湖大闸蟹还没出水,全广州到处都是,这是不诚信的行为,这个行业亟须规范。为什么没有打假人士索赔呢?
@农子小红玉:市场上也不是除了阳澄湖的蟹才好吃!有些地方的螃蟹也是很不错,只是这么多年默默做着阳澄湖蟹的“替身”。
@亲爱的葡萄:你以为国人在抢阳澄湖的大闸蟹,实际上是在夺一个机会、一个名额。因为阳澄湖已成为业界翘楚,此蟹已被赋予了额外的意义,它或许让你显得有地位、显得有价值、显得有财富、有机会寻租成功、有机会获得女友的芳心、有机会得到领导的赏识。热门商品的背后不会离开名利二字。(扈宏毅 整理)
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