月饼配螃蟹中秋庆团圆

来源:成都商报 2018-08-31 03:01 https://www.yybnet.net/

再有20多天，就是一年一度的中秋佳节了。欢度佳节，无论是探亲还是旅游，都值得大家开心享受这段时光！不过，更令人开心的是，在这阖家欢乐的日子里，和亲友一起品尝各色美食！

中秋佳节，自古以来就有吃月饼的习俗，月饼的形状一般是圆形，象征着团圆和睦。中秋吃月饼，讲究的是那一口难忘的儿时味道，讲究的是亲朋友好难得的欢聚一堂。而送礼送月饼，不仅是点点心意，更是丝丝情谊。

每年的这个时候，也正是大闸蟹更为肥美的时候，“秋风起，蟹脚痒”，应季上市的阳澄湖大闸蟹，不论是买来自己吃，还是送礼，都是一场让人垂涎已久的味蕾狂欢！

这个中秋，买够网精挑细选为您带来团圆大礼，无论是老字号经典云腿散装月饼、网红流心奶黄月饼礼盒，还是膏丰黄满的阳澄湖大闸蟹，统统都是好产品好味道好价格，欢迎选购！单位、企业、个人有团购需求，可拨打热线028-86626666咨询。

纸包云腿儿时味道

昆明冠生园梅花牌纸包云腿月饼正在买够网热销中，经典口味，价格实惠

中秋未至，月饼先香。应粉丝朋友的热切要求，买够网微信店于8月10日开启第四季昆明冠生园梅花牌云腿月饼的销售。这次我们上架了6种口味的散装云腿月饼，除了熟悉的纸包云腿、精制云腿，还有云腿红饼、云腿白饼、低糖云腿月饼、云腿蛋黄月饼。单个月饼的价格都很实惠，10个起拍。好多市民都是一次性买二三十个，用他们的话说，“买来和家人分享的月饼，并不需要华丽包装，只要有真材实料和好味道就够了。”

开卖即成买够网“销冠”

梅花牌云腿纸包月饼在买够网开启第四季销售当天，就成为微信店单日销量冠军。好多下单的网友都备注了留言。网友“小丸子”说：“梅花牌纸包云腿月饼，简单的包装更能凸显味道，和外面那些妖艳儿产品完全不同，实在，实惠！”网友“潘潘”在朋友圈分享了这款产品的购买链接：“这是我这几年来一直购买的月饼，外皮松软，里面满满的云腿馅料，咸鲜味，肥瘦适宜，一口下去，肉香馥郁，虽然看着油乎乎的，但还好，吃起来一点不油腻。”

白饼、红饼面皮不一样

买够网产品经理介绍说，昆明冠生园是国家商务部授予的“中华老字号”，梅花牌云腿月饼作为昆明冠生园的拳头产品，选料十分考究。

今年买够网销售的云腿月饼口味丰富，不过，有一些粉丝表示搞不清楚云腿白饼和红饼的区别。在这里我们给大家介绍一下，两者主要是外面的面皮不一样，白饼采用精选小麦制作，比传统饼皮更加酥软，红饼则是用荞麦制作饼皮，有着满满的粗粮风味。

老字号梅花牌云腿月饼为啥受追捧

和其他月饼相比，老字号梅花牌云腿月饼之所以更受追捧，是因为它选用云腿而不是火腿来做馅料，这里面有五大讲究：

1、源头讲究：火腿在中国多的是，但真正能代表云南滇味的火腿，能够被称之为云腿的，就只有宣威火腿。宣威位于云南东北部，地理气候十分复杂，横贯其间的乌蒙山海拔2300-2900米。生活在这里的特有猪种乌金猪，饱餮山珍，肉质紧实而鲜美，营养价值极为丰富，是宣威火腿的原料。

2、产地讲究：不仅在选猪上讲究，腌制上也颇为讲究。不是乌金猪则不成宣威火腿，不在宣威腌制则不是宣威火腿。在历史上，邻近宣威的几个区域用相同的猪种、相同的饲养方法、相同的腌制工艺尝试，却做不出味道鲜美的宣威火腿。

3、肉质讲究：能够被选为云腿饼馅的火腿，必须是7-10公斤、肥瘦比例刚刚好的鲜腿。腌制前需对其进行修整，除在瘦肉外侧留4-5层肥肉外，多余的全部割掉。

4、用盐讲究：腌制宣威火腿的盐均取自滇西南的磨黑，其盐含硝量适当，用以制火腿，色泽奇佳。

5、时间讲究：风干两年，无论是色泽或者味道都已经随着岁月而交融沉淀，用来制作云腿月饼，味道自然更加好。

云腿纸包月饼

规格：100克

买够价：6.8元

精制云腿月饼

规格：80克

买够价：7.9元

云腿红饼

规格：100克

买够价：7.9元

云腿白饼

规格：100克

买够价：7.9元

低糖火腿月饼

规格：100克

买够价：8.9元

云腿蛋黄月饼

规格：100克

买够价：8.9元

满10个包邮（除偏），下单后48小时内发货。

奶黄流心

一口爆浆

团购30盒起订，可致电028-86626666咨询

口味规格：原味2枚、紫薯2枚、奶黄月饼4枚

买够价：228元

最近有一款奶黄流心月饼火遍了社交平台，吃过的粉丝们纷纷好评——“为它倾倒”“吃一个简直停不下来”。它就是安杰慕奶黄流心月饼。如果您想换换口味，或是买来送礼，这款高颜值好口味的奶黄流心月饼一定错不了。

超棒的味觉体验

爆浆，是这款月饼的网红属性，在掰开香脆酥皮的一瞬间，金沙馅缓缓流淌出来，一口咬下，满口奶香酥香美妙混合，浓浓的奶黄味让唇齿留香。吃一个奶黄流心月饼，配一杯普洱冷泡茶，这就是一个超棒的下午茶。如果想体验更加美妙的口感，可以将月饼拿到微波炉里叮8秒；将月饼冷藏后再吃，犹如冰淇淋般的润滑口感，奶香缓缓释放。

十几道制作工序

如此好吃的月饼，从面皮、酥皮的准备，到擀皮、包馅直至烘酥完成，一共要经过十几道工序。酥皮里融入了上等猪油，耐心地开了3次酥，这样做出来的酥皮层次分明。选用的咸鸭蛋蛋黄必须红、沙、油。肉松用的是特制A级，再搭配新西兰安佳黄油和精心调制的奶黄酱，让这个月饼的品质更加出众。

更重要的是，制作过程中不添加香精、色素和防腐剂，吃起来更健康更安心。存放时间最多20天，每一口都是新鲜！

蟹肉美酒秋风醉人

买够网发售阳澄湖大闸蟹礼品卡，最低238元可尝鲜6只大闸蟹

阳澄湖大闸蟹独有的鲜美肉质，使得其仅仅只需用清水蒸熟，便能一品阳澄湖大闸蟹的鲜美与甘甜。饱满的肉质充盈在蟹壳内的每一处，中心处饱满的蟹黄满足着每一位刁钻食客对美味的所有幻想。

清香的蟹肉配着蘸料浅浅蘸食，浓浓的香气在舌尖弥漫。配上一杯花雕酒，酒香盖住了一丝刚吃下的蟹肉余味，在腹中交融绽放，如此才是阳澄湖大闸蟹的真正味道。

不知道从何时开始，秋日品蟹成为了众多好吃嘴约定俗成的美食大事件。今年，买够网的产品经理遍寻主要产区，在几大品牌大闸蟹中“优中选优”，给大家带来了阳澄湖·高老庄纸螃蟹。所谓纸螃蟹，就是阳澄湖大闸蟹提货卡，自获得该卡券之日起，想吃时再激活蟹券，只要阳澄湖大闸蟹还有存量，供货商会在48小时内为您新鲜包装送达。我们保证，每一只蟹均为正宗阳澄湖大闸蟹。

纸螃蟹所兑换之阳澄湖大闸蟹，均来自买够网联合阳澄湖大闸蟹养殖大户高文龙的养殖基地。高文龙是土生土长的阳澄人，从小打小闹小围网捉蟹，到如今是承包了村里阳澄湖八百亩大闸蟹养殖的“养蟹王”，20余年的时间，高文龙一直与大闸蟹朝夕相处，说起养蟹如数家珍。

每天风里来浪里去，眼角的鱼尾纹与两鬓的白发，彰显着养蟹的不易，但话语里却透露着他独有的骄傲：“这就是我和老伴吃饭的营生而已。”

螃蟹的习性是昼伏夜出，老高便与螃蟹们同起同息，虽辛苦，却依然坚守。“下饲料、伺候脱壳和拉水草都是技术活，哪样不到位，螃蟹都不好好长。”每只由老高养出的大闸蟹养殖时间均超过6个月，“这样养出来的蟹，才对得起咱们阳澄湖大闸蟹的名头！”

6种蟹卡公母搭配

规格：3两公蟹3只，2两母蟹3只

买够价：238元

规格：3两公蟹4只，2两母蟹4只

买够价：298元

规格：3两公6只，2两母蟹6只

买够价：398元

规格：3.5两公蟹4只，2.5两母蟹4只

买够价：388元