食疗对付高血压 试试这些降压菜

目前，我国高血压患者人数超过2.7亿人，遗憾的是，高血压的控制并不理想。广州中医药大学第一附属医院心血管科主任李荣接受记者采访时表示，我们高血压患者治疗依从性不佳，不能长期坚持降压治疗。一年内有近50%的患者停用降压药，在日常生活中有40.4%的患者会漏服降压药。有的人想起来了才服药，想不起来了就忘了服药。

据了解，患者治疗依从性不好，不能坚持服药的一个重要原因就是担心药物的副作用，总想着用吃其他东西来降压。简单讲就是不吃药，只依靠食疗，比如电视广告里宣传，哪种茶喝了能降压，就干脆不吃药，只喝茶了。

那么食疗是否真的能代替降压药吗？李荣强调说，无论是茶叶还是蔬菜等食疗，均不能代替降压药物！茶叶中含有的茶多酚、茶氨酸、茶多糖等物质，虽然被证实有降血压的作用，但是单纯饮茶控制血压起效较慢，且作用较温和，所以对高血压患者而言，治疗必须要以药物治疗为主。

另外，蔬菜含有高纤维素、低脂肪、低盐的特点，非常符合高血压患者的饮食要求，所以高血压患者建议多吃蔬菜。

中医认为，有一些蔬菜也具有降压的作用。

（1）芹菜

芹菜可降压、镇静、利尿。取新鲜芹菜250克，洗净后用沸水浸泡约3分钟，切细捣烂取汁饮用。每次1小杯，每天2～3次。

（2）菠菜

菠菜适用于有便秘、头痛、目眩等症状的高血压患者。用新鲜菠菜放在沸水里烫约3分钟，取出用麻油凉拌，每天2次，每次125～150克。

（3）大蒜

大蒜里含有大蒜皂苷，具有降压效应。每天清晨空腹吃糖蒜1～2个，也可以喝一些浸泡大蒜的糖醋汁，连续半个月为一个疗程。来源：羊城晚报

新闻推荐

利剑扫黑 铁腕除恶

（上接第一版）扣押资产、资金1亿多元。把握政策界限，深挖“保护伞”密切协作配合，推动建立了涉黑涉恶腐败问题线索、黑恶势力...