“冒烟冰淇淋”“发光饮料”等网红商品藏隐患

资料图片

暑期将至，一些受年轻人欢迎的“网红”吃喝玩层出不穷。比如“冒烟冰淇淋”“发光饮料”“发光泡泡气球”等网红商品更是受到孩子们的追捧，在实体店和网店都很热销。专业人士对此提醒，食品类商品需要认清食品饮品的原料等成分，更要考虑食用时的安全，玩具则务必要注意是否经过质监部门的检测。

发光饮料冰块内含LED灯

“网红”发光饮料有发蓝光、红光、彩色光的多种。不仅如此，一些饮料中的光还每隔三四秒闪一下，商家给饮料也取了很多独特的名字如“清凉一夏”“凉凉”“蓝色妖姬”等，售价在一般在25—45元不等，一些高端酒吧还能卖到五六十元的高价。

饮料在一个方形的透明马克杯里，而其中在杯内发光的，则是饮料里漂浮着的冰块。冰块在饮料中闪着不同的色彩，不少追求潮流的年轻人都想一试。不少人表示，她们就是冲着好看买的。“网上很红的，我们看到很多人买，也就买了。而且这个饮料晚上拿在手里照相，感觉特别好看。”

其实，网上也有卖的。当问起小灯泡放在饮料里安全吗？一店主解释道：“你放心吧，我们这个一天卖出去那么多都没问题。”他说，“这个发光的小立方体其实就是一个LED灯，都是密封的，放在饮料中不会漏，而且成分也都是无毒无害，可以泡在饮料中。现在饮料就是网红款，今年火起来的，卖的就是噱头，我也是今年夏天才开始卖不久。”

冒烟冰淇淋 食用液氦搅拌奶油

“前天，我和孩子逛街时发现有个摊位上围满了人，摊位上方的招牌写着‘冒烟冰淇淋，你不能不吃\’的招牌，摊位前很多人手里拿着一个冒着烟的小碗在吃。”一位姓苏的女士表示，孩子看到后说这个冰淇淋在网上很火，一定要吃。“我挤上去买了一份。只见卖家先把奶油倒入锅中，随即拿出一瓶液体，缓缓把液体倒入搅拌好的奶油中，锅中不断冒出白色烟雾，然后很快奶油就凝固了，整个过程非常快，还没等我反应过来，会冒烟的冰淇淋已经完成了。”苏女士说，后来她问了商家才知道，原来倒进去的是食用液氦。“也不知道安全不安全，这东西到底能不能放在食物里啊？”

“味道一般，就是比较有趣。”一名初中生说，买来就是为了拍照炫耀，“我感觉凉烟从鼻子嘴里出来，很奇怪的一种感觉。”其实，这种冰淇淋所用的液氦网上售价十分低廉，才几元一瓶。有卖家特意写出“并非工业液氦，安全可靠。”但是大部分产品仍没有生产厂家等基本信息。

对“网红”产品千万多个心眼

对此，北京市急救中心刘医生表示，近来因为“网红产品”对孩子造成危害的案例屡见不鲜，希望家长们在给孩子购买“吃喝玩”的时候能够多个心眼。他表示：“饮料中的冰块灯，一般情况下，这种发光‘冰块\’所采用的都是纽扣电池，所以一般电量都很低，只有1.5伏左右，人体触电所需电量是36伏，所以也不会造成触电等情况。不过因为这种灯的价格比较低廉，很有可能外壳塑料材料质量欠佳，被腐蚀性液体长期浸泡可能会产生一些有毒物质。”

最近流行起来的“冒烟冰淇淋”也存在一定的安全隐患。冒烟冰淇淋的制作，是找一个金属容器，倒入牛奶、奶油、糖及调味料，然后一点一点加入液氮并不停搅拌，“其原理就是利用食品级液氮制冷，冰淇淋用液氮浸泡，与口腔发生接触时冒出烟气，这是很简单的物理现象。”液氮有将近零下两百摄氏度的温度，但是雾化非常快，雾化的液氮会在皮肤周围形成保护层，不至于受伤。

但刘医生提醒，一些商家用冒烟作为噱头，忽悠孩子频繁购买食用，即便无毒副作用，但是大量吃冰淇淋对肠胃也是种刺激，而且“这种液氦冰淇淋，曾经发现有孩子食用后出现口腔受伤的情况，“总之，家长在购买时，最好看清楚食品饮品的原料等成分，要考虑食用时的安全系数。”

张静雅

资料图片

暑期将至，一些受年轻人欢迎的“网红”吃喝玩层出不穷。比如“冒烟冰淇淋”“发光饮料”“发光泡泡气球”等网红商品更是受到孩子们的追捧，在实体店和网店都很热销。专业人士对此提醒，食品类商品需要认清食品饮品的原料等成分，更要考虑食用时的安全，玩具则务必要注意是否经过质监部门的检测。

发光饮料冰块内含LED灯

“网红”发光饮料有发蓝光、红光、彩色光的多种。不仅如此，一些饮料中的光还每隔三四秒闪一下，商家给饮料也取了很多独特的名字如“清凉一夏”“凉凉”“蓝色妖姬”等，售价在一般在25—45元不等，一些高端酒吧还能卖到五六十元的高价。

饮料在一个方形的透明马克杯里，而其中在杯内发光的，则是饮料里漂浮着的冰块。冰块在饮料中闪着不同的色彩，不少追求潮流的年轻人都想一试。不少人表示，她们就是冲着好看买的。“网上很红的，我们看到很多人买，也就买了。而且这个饮料晚上拿在手里照相，感觉特别好看。”

其实，网上也有卖的。当问起小灯泡放在饮料里安全吗？一店主解释道：“你放心吧，我们这个一天卖出去那么多都没问题。”他说，“这个发光的小立方体其实就是一个LED灯，都是密封的，放在饮料中不会漏，而且成分也都是无毒无害，可以泡在饮料中。现在饮料就是网红款，今年火起来的，卖的就是噱头，我也是今年夏天才开始卖不久。”

冒烟冰淇淋 食用液氦搅拌奶油

“前天，我和孩子逛街时发现有个摊位上围满了人，摊位上方的招牌写着‘冒烟冰淇淋，你不能不吃\’的招牌，摊位前很多人手里拿着一个冒着烟的小碗在吃。”一位姓苏的女士表示，孩子看到后说这个冰淇淋在网上很火，一定要吃。“我挤上去买了一份。只见卖家先把奶油倒入锅中，随即拿出一瓶液体，缓缓把液体倒入搅拌好的奶油中，锅中不断冒出白色烟雾，然后很快奶油就凝固了，整个过程非常快，还没等我反应过来，会冒烟的冰淇淋已经完成了。”苏女士说，后来她问了商家才知道，原来倒进去的是食用液氦。“也不知道安全不安全，这东西到底能不能放在食物里啊？”

“味道一般，就是比较有趣。”一名初中生说，买来就是为了拍照炫耀，“我感觉凉烟从鼻子嘴里出来，很奇怪的一种感觉。”其实，这种冰淇淋所用的液氦网上售价十分低廉，才几元一瓶。有卖家特意写出“并非工业液氦，安全可靠。”但是大部分产品仍没有生产厂家等基本信息。

对“网红”产品千万多个心眼

对此，北京市急救中心刘医生表示，近来因为“网红产品”对孩子造成危害的案例屡见不鲜，希望家长们在给孩子购买“吃喝玩”的时候能够多个心眼。他表示：“饮料中的冰块灯，一般情况下，这种发光‘冰块\’所采用的都是纽扣电池，所以一般电量都很低，只有1.5伏左右，人体触电所需电量是36伏，所以也不会造成触电等情况。不过因为这种灯的价格比较低廉，很有可能外壳塑料材料质量欠佳，被腐蚀性液体长期浸泡可能会产生一些有毒物质。”

最近流行起来的“冒烟冰淇淋”也存在一定的安全隐患。冒烟冰淇淋的制作，是找一个金属容器，倒入牛奶、奶油、糖及调味料，然后一点一点加入液氮并不停搅拌，“其原理就是利用食品级液氮制冷，冰淇淋用液氮浸泡，与口腔发生接触时冒出烟气，这是很简单的物理现象。”液氮有将近零下两百摄氏度的温度，但是雾化非常快，雾化的液氮会在皮肤周围形成保护层，不至于受伤。

但刘医生提醒，一些商家用冒烟作为噱头，忽悠孩子频繁购买食用，即便无毒副作用，但是大量吃冰淇淋对肠胃也是种刺激，而且“这种液氦冰淇淋，曾经发现有孩子食用后出现口腔受伤的情况，“总之，家长在购买时，最好看清楚食品饮品的原料等成分，要考虑食用时的安全系数。”

张静雅

新闻推荐

贵州： 发布高校服务农村产业革命科研项目

4日，贵州省发布首批100个高校服务农村产业革命科研项目，涉及种植业、农产品加工等。这些项目将在全省推广落地，以切实发挥高...