自助餐厅为何推行“押金制度”?想必消费者心里都很清楚。不少人去吃自助餐,大都抱着撑破肚皮的心理去的,一定要吃回本,宁可多拿,不可吃亏。于是,难免出现浪费现象。而为了杜绝这种“舌尖上的浪费”,自助餐厅就只好来个“你有政策,我有对策”:每桌食客,要先交20元防浪费押金。如果就餐后,剩下的食物超过一定数量,押金就不能退还。
长期以来,自助餐走的都是“薄利多销”的路线。经济实惠,选择多元,成为了人们聚餐的首选。尽管餐厅里写着“取食请量力而行”“适量取食避免浪费”等温馨提示语,但一些消费者节约意识不强,随意将吃不完的食物扔进火锅,要么偷偷藏在桌底,以致自助餐桌上的浪费现象惊人。不但败坏社会风气,也无端给商家带来许多成本。可以说收取“防浪费押金”是被逼出来的,实属无奈之举。
其实,自助餐厅收取“防浪费押金”,对消费者来说没什么“不爽”的。你只要在用餐时,取食量力而行,剩余量又符合标准,餐厅便会全额退回押金。如果浪费太多,收取20元也只是对消费者一个小小惩罚,目的是减少浪费。而且通过这种方式,让消费者吃多少点多少,切实做到适量点餐,厉行节约用餐,杜绝铺张浪费,也能够收到不错的效果,何乐而不为?
虽然就餐收取“押金”的做法在《消费者权益保护法》中没有明文规定,但总则明确指出:国家倡导文明健康、节约资源、保护环境的消费方式,反对浪费。收取“防浪费押金”的初衷是提醒顾客节约,并不侵犯消费者合法权益。消费者也有自主选择的权利,可以选择是否在此消费,因此并不存在“价格欺诈问题”。再说了,节约是中华民族的传统美德,此举更重要的还是在培养大家的节约观念,做一个文明的就餐者。
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