多个省市已出台“禁散令”,多个省市已出台“禁散令”

2017年，广东省食品药品监督管理局对辖区内餐饮单位食用植物油进行监督抽检，总体合格率达93.55%。与国内相关检测结果相比，广东省餐饮单位食用植物油合格率高于其他地区平均水平，整体质量水平较好。

洪泽淳说，“在抽检环节也发现，九成以上的餐饮店使用的都是定型包装食用植物油，而非散装食用植物油。散装花生油含黄曲霉毒素B1的风险，显著大于定型包装的花生油。 ”目前，国内已有北京、上海、海南等多个省市出台 “禁散令”——全面禁止散装食用油进入餐饮业，广东也在食堂环节发布“禁散令”，为餐饮业食用油消费安全提供了重要保障。但这一措施尚未在全国范围内实施，散装油质量安全问题依然存在。

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